1 nuotr.Paprastai girdime, kad malšinti stresą valgant - neteisinga taktika, tai baigsis papildomais svorio kilogramais ir kitokiomis blogybėmis. Pasirodo, kovoti su stresu valgant galima, svarbu tik pasirinkti tinkamus produktus ir patiekalus.
Protingo valgymo strategija
Streso malšinimas valgiu - natūralus mechanizmas, nes maistas, ypač turtingas angliavandenių, skatina išsiskirti serotoniną ir dopaminą, geros nuotaikos ir malonumo hormonus. Užduotis - tinkamai pasirinkti, ką valgyti. Pagal protingo valgymo strategiją rinkitės produktus, kuriuose gausu ląstelienos ir baltymų. Jie yra ilgiau virškinami, stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje ir užtikrina ilgai trunkantį sotumo jausmą.
Dešimt antistresinių užkandžių variantų, kuriuos yra nesunku pasigaminti namuose
- Varškė su uogomis ir žalumynais.
- Sauja riešutų (migdolų, graikinių) - ne daugiau kaip 30 g.
- Humusas su daržovių juostelėmis (morkų, agurkų, salierų).
- Riekutė sūrio su viso grūdo miltų duona.
- Obuolys su žemės riešutų pasta be cukraus.
- Kukurūzų spragėsiai be riebalų ir cukraus. Jeigu nėra kontraindikacijų, galima juos pasūdyti arba apibarstyti kokiais nors prieskoniais ( ypač kai norisi ko nors kenksmingo, traškaus ir kuo daugiau).
- Salieras, agurkas, paprika, ridikas su citrinų sultimis arba neriebiu užpilu.
- Desertai iš džiovintų vaisių, keptas obuolys su cinamonu ir varške. Galima išsikepti ir kriaušę.
- Naminis sorbetas iš šaldyto banano.
- Ledai ir desertai su nedideliu kiekiu cukraus arba cukraus pakaitalais.
Ritualas taip pat svarbus
Kad malonumas būtų didesnis ir pasisotintumėte mažesniu valgio kiekiu, patariama laikytis teisingo ritualo - padėti į šalį visus elektronikos prietaisus, sudėti valgį į gražų indą, nežiūrėti televizoriaus, atsisėsti prie stalo ir lėtai, sąmoningai sukramtyti kiekvieną kąsnelį.
Tačiau, jeigu jums negera, prasta nuotaika, nereikia stengtis padėti sau tik maistu. Geriau bandyti suformuoti kitokius įpročius.
Maistas - paprasčiausias būdas pajusti malonumą. Todėl pageidautina organizmą pratinti prie sudėtingesnių variantų. Tam, tiks kokie nors hobiai arba veikla, tiek aktyvi, tiek kūrybinė, pavyzdžiui, piešimas arba siuvinėjimas.
Kai kam nuraminti nervus padeda net namų tvarkymas.
