Netikėtą staigmeną klientams Kovo 8-osios proga pateikė viena iš stambiausių Londono parduotuvių - "Selfridges": pirmadienį parduotuvė pradėjo prekiauti juodais česnakais, rašo Didžiosios Britanijos laikraštis "The Daily Telegraph".
Šių česnakų paruošimo būdas yra laikomas paslaptyje. Tik žinoma, kad česnakas termiškai apdorojamas 30 dienų.
Juodas česnakas ne tik papuoš elegantiškų Londono namų pietų stalą, ji pasižymi ir kita svarbia savybe: suvalgius tokių česnakų nebūna nemalonaus kvapo iš burnos.
Ši naujovė jau sulaukė didžiulio populiarumo Azijos šalyse. Remiantis korėjiečių mitu, juodas česnakas, kurį mokėjo paruošti tik dievai, suteikia žmogui nemirtingumą.