Nacionalinėje visuomenės sveikatos priežiūros laboratorijoje atlikus visus įmanomus maisto produktų pakuočių mėginių tyrimus, jokių neatitikimų nenustatyta, teigiama Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) pranešime.
Pakavimo medžiagos buvo tiriamos dėl bendrosios migracijos, formaldehidų, pirminių aromatinių aminų, švino, kadmio, chromo ir gyvsidabrio nustatymo.
VMVT inspektoriai patikrinimui atrinko 23 įvairių pakavimo medžiagų mėginius (plastiko indelių silkėms, kibirėlių majonezui, daugiasluoksnių butelių kečupams, nealkoholiniams, energiniams gėrimams, stiklainių vaisių, uogų ir daržovių konservavimui, popieriaus ir kartono gaminių konditerijos ir kitiems gaminiams pakuoti, daugiasluoksnių dešrų apvalkalų ir kt.).
"Galime drąsiai teigti, jog Lietuvos gamintojai atsakingai pasirenka pakavimo medžiagas maisto produktams fasuoti.. Tai patvirtina ir faktas, kad šiais metais dar negavome nė vieno pranešimo iš Valstybinės ne maisto produktų inspekcijos ir Valstybinės visuomenės sveikatos priežiūros tarnybos (...) apie nustatytus nesaugius gaminius ar medžiagas, besiliečiančius su maistu", - komentavo VMVT Veterinarijos sanitarijos skyriaus vyriausioji veterinarijos gydytoja Irena Pečiulienė.
Pasak I. Pečiulienės, Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai per keturis šių metų mėnesius patikrino beveik 1,5 tūkstančio negyvūninio maisto įmonių dėl medžiagų ir gaminių, besiliečiančių su maistu. 131 įmonėje buvo nustatyta įvairių pažeidimų.
Gamybos įmonėse dažniausiai trūko atskirų patalpų pakavimo medžiagoms sandėliuoti, pakuotės buvo laikomos nepakeltos nuo grindų, neapsaugotos nuo užteršimo. Kai kur gamybos įranga ir naudojamas smulkus inventorius buvo susidėvėję, neužtikrintas medžiagų ir gaminių, besiliečiančių su maistu atsekamumas, pakavimo medžiagos ne visada buvo naudojamos pagal paskirtį.
Tikrinant parduotuves, dažnai fasavimui skirti indeliai ir maišeliai buvo laikomi ant grindų, tiesiog prekybos salėje. Pasitaikė atvejų, kai medžiagos ir gaminiai, besiliečiantys su maistu buvo nesandarūs, nepatikimai apsaugantys maisto produktus nuo užteršimo.
Kai kurių mokyklų valgyklų virtuvėse inspektoriai rado naudojamų keptuvių su pažeistu vidiniu paviršiumi, nusidėvėjusių, labai prastos kokybės aliumininių indų, spintelėse - drėgnų, sumautų vienas į kitą, plastikinių dubenėlių, nepaženklintų specialiuoju ženklu, kad gali liestis su maistu.
Nuo metų pradžios dėl medžiagų ir gaminių, besiliečiančių su maistu, taip pat patikrinta 153 gyvūninio maisto gamybos ir 90 pakavimo ir fasavimo veiklą vykdančių įmonių. 4 pažeidimai buvo nustatyti mėsos įmonėse. Vienoje įmonėje mėsa buvo išpjaustoma ant aprūdijusio stalo, kitoje įmonėje pakavimo medžiagos buvo laikomos ant aprūdijusios metalinės lentynos. Kitose dviejose įmonėse buvo blogai prižiūrimi įrenginiai, neteisingai sandėliuojamos pakuotės.
Pasak I. Pečiulienės, iš 90 fasavimo ir pakavimo veiklą vykdančių įmonių pažeidimų nustatyta 8 įmonėse.
