respublika.lt

Asmeninė kavinė namuose: kaip technologijos keičia kavos gėrimo tradicijas (2)

2021 sausio 23 22:23:21
Vaida Sindaravičiūtė-Kuosė

Daugelis savo ryto neįsivaizduoja be gardžios kavos puodelio. Šis ritualas suteikia dienai energijos bei skatina žvaliai kibti į darbus. Daugiau laiko praleisdami namuose, norime mėgautis lyg prabangioje kavinėje ruošto gėrimo skoniu.

×
nuotr. 1 nuotr.
Pranešimo autorių nuotr.


Kavos ekspertas Vitalijus Žuravskis pataria, kaip iš plataus kavos aparatų asortimento išsirinkti tinkamiausią bei sukurti asmeninę kavinę namuose, o prekybos tinklo „Senukai" atstovė Elona Uckutė atskleidžia, kas lemia klientų pasirinkimą.

Pradėkite nuo klausimų sau

Anot kavos eksperto, prieš pradėdami ieškoti kavos aparato, turite atlikti namų darbus. Visų pirma - atsakyti į klausimą, kokią kavą mėgstate labiausiai.

„Atsakymas į šį klausimą gali pasufleruoti, kokio tipo aparatą verta pasirinkti. Mėgstantys gerti kavą su pienu, turėtų rinktis aparatą su pieno plakimo funkcija, o espresso kavos mėgėjams ši funkcija bus visiškai neaktuali", - patarimais dalijasi V. Žuravskis, „Philips Baltic" prekybos marketingo vadovas.

Ne ką mažiau svarbus klausimas, ar dažnai ketinate naudoti kavos aparatą. „Jei geriate kavą kasdien, nepakeičiami yra kavos aparatai, kurie šviežiai mala pupeles prieš ruošdami kiekvieną kavos puodelį. Tuomet kava kaskart būna šviežia bei aromatinga", - sako kavos aparatų žinovas.

Taip pat sprendžiant apie automatinio kavos aparato įsigijimą, reikia atsakyti į klausimą, ar esu pasiruošęs šiek tiek skirti laiko aparato priežiūrai, kadangi visi automatiniai kavos aparatai reikalauja bent minimalaus dėmesio.

Atsižvelkite į svarbius parametrus

Vienas svarbiausių kavos aparatų parametrų - slėgis, kurio pagalba gaminama kava. „Slėgio stiprumas ypač aktualus espresso kavos mėgėjams. Ruošiant ją, slėgis turėtų būti ne mažesnis nei 15 barų. Tačiau filtriniuose kavos aparatuose slėgis būna žemesnis - čia dažniausiai naudojamas 4 barų slėgis", - pristato V. Žuravskis.

Taip pat svarbūs kavos aparatų vandens, kavos pupelių bei pieno talpos. „Jei kavos aparatu naudosis gausus įmonės darbuotojų būrys, rekomenduojame rinktis didesnių talpų kavos aparatus, kad pildyti jas tektų rečiau. Ieškantys kavos aparato savo šeimos poreikiams, klientai prioritetą teikia kompaktiškiems kavos aparatams, kurie dėl mažesnių talpų ir vietos virtuvėje užima mažiau", - dalijasi E. Uckutė.

Dar vienas svarbus kavos aparatų parametras - ar lengvai galima papildyti pieno indą bei kiek trunka kasdienė jo priežiūra.

„Nuolat skubantys žmonės neturi laiko ilgai trunkančiai kavos aparato priežiūrai. Jų pasirinkimą dažnai lemia pieno plakimo indo išvalymo greitis, taip pat svarbi automatinio išsijungimo funkcija, kuomet aparatas prasiskalauja bei išsijungia pats", - klientų pasirinkimą komentuoja „Senukų" atstovė.

Kiekvienas kavos aparatas turi savo pirkėją

Renkantis kavos aparatą, kavos ekspertas taip pat rekomenduoja atkreipti dėmesį į savo pomėgius. Anot jo, kapsulinius kavos aparatus labiau renkasi tie žmonės, kurie vertina jų paprastą naudojimą, lengvą priežiūrą, kompaktiškumą bei kavos paruošimo greitį.

Tabletiniai kavos aparatai skirti žmonėms, kurie mėgsta klasikinės arba užplikomos kavos skonį. „Šio tipo aparatų gaminta kava dažniausiai būna ne tiek intensyvi kaip espresso, bet neretai savyje turi gerokai daugiau kofeino. Todėl galime daryti prielaidą, kad juos renkasi žmonės, mėgstantys švelnesnio skonio kavą", - paaiškina V. Žuravskis.

E. Uckutės teigimu, automatinius kavos aparatus verta rinktis tuomet, kai planuojama gerti tiek tikrąjį espresso ar su juo bei pienu ruošiamus gėrimus, tiek švelnesnio skonio kavą. Ji taip pat išskiria dar vieną šių kavos aparatų privalumą: „Pasirinkę automatinius kavos aparatus, ne tik galėsite mėgautis gėrimo ruošimo procesu, bet ir turėsite plačias galimybes rinktis patinkančias kavos pupeles bei eksperimentuoti su vis naujomis kavos rūšimis".

Filtruotos kavos aparatai gamina švelnesnio skonio, tačiau dažnu atveju daugiausiai kofeino turinčią kavą, tad šiuos aparatus renkasi stiprios kavos mėgėjai.

„Kofeino kiekis kavoje priklauso ir nuo to, kiek truko vandens sąlytis su sumalta kava: kuo ilgesnis kontaktas - tuo daugiau kofeino kavoje", - atskleidžia V. Žuravskis.

Skonį lemia detalės

Anot eksperto, kavos skoniui daro įtaką ne tik pupelių rūšis, tačiau ir vanduo. Todėl norint mėgautis šviežios kavos skoniu, svarbu dažniau keisti vandenį kavos aparato talpoje ar naudoti vandens valymo filtrus.

Daugelį gali nustebinti ir faktas, kad kiekviena kavos rūšis geriausiai atsiskleidžia jai skirtame puodelyje.

„Galėtumėte nustebti, kad gerdami tokią pačią kavą iš skirtingų puodelių, pajustumėte aiškų skirtumą. Kiekvienai kavos rūšiai rekomenduočiau rinktis būtent jai skirto dydžio bei formos puodelį", - pataria V. Žuravskis.

E. Uckutė atkreipia dėmesį, kad klientai, ieškantys kavos aparatų tiek fizinėse parduotuvėse, tiek internetu, domisi ne tik jų funkcionalumu.

„Kavos aparatas daugeliui yra ne tik mėgstamo gėrimo ruošimo įrenginys, tačiau ir svarbi interjero detalė. Todėl, rinkdamiesi naująjį „namų gyventoją", pirkėjai neretai jį derina prie virtuvės stiliaus", - dalijasi prekybos tinklo atstovė.

Parašykite savo komentarą:
 
Komentuoti
Skaityti komentarus (2)
Respublika.lt pasilieka teisę pašalinti nekultūringus, keiksmažodžiais pagardintus, su tema nesusijusius, kito asmens vardu pasirašytus, įstatymus pažeidžiančius, šlamštą reklamuojančius ar nusikalsti kurstančius komentarus. Jei kurstysite smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokio pobūdžio neapykantą, žvirbliu išskridę jūsų žodžiai grįždami gali virsti toną sveriančiu jaučiu - specialiosioms Lietuvos tarnyboms pareikalavus suteiksime jūsų duomenis.
Daugiau

Dienos klausimas

Ar, Jūsų nuomone, judėjimo ribojimai dar turi būti taikomi?

balsuoti rezultatai

Apklausa

Ar esate susipažinę su informacija apie Stambulo konvenciją?

balsuoti rezultatai

Respublika
rekomenduoja

Labiausiai
skaitomi
(per 72 val.)

Daugiausiai komentuoti
(per 72 val.)
1. Vitas Tomkus: O AŠ IR TOLIAU PALAIKYSIU RUSIJĄ, NORS VISI PASIUSKIT!
2. Lietuvos banko puota maro metu
3. Vitas Tomkus: KRACHAS LIETUVAI!!! Su autoriaus trigrašiu. Plius įdomus video apie tai kas bus 2030m.
4. Policiją V.Landsbergiui iškvietusiam kauniečiui gresia kalėjimas
5. Tautos parašus rinkęs R.Grinevičius: Valdantieji jau pralaimėjo (su Vito TOMKAUS trigrašiu)
6. LGBT propagandistai jau puola kunigus
7. Visuomenininkas Valdas VIŽINIS: Valstybė privatizuota. Laimė, jie dar nenusavino Tėvynės
8. Gintaras Furmanavičius: Į JO EKSCELENCIJOS SVEIKATĄ!
9. Karantino žala didesnė už naudą
10. Misija Seime - ginti idėją
11. Kompensacijos už vakcinas bus?
12. Nusikaltimas prieš Lietuvos žmones
13. Sugriuvęs gyvenimas Druskininkuose
14. Apklausos vaikams be tėvų žinios
15. DEVYNERI METAI NELAISVĖJE (Milijonieriaus Vito Tomkaus interviu su milijardieriumi Raimondu Baranausku)
16. Sorošo tinklas Lietuvoje: Ką rašė „Respublika" apie Džordžą Sorošą prieš 15 metų (Sorošo sąrašas su naujomis „elitinėmis" pavardėmis)
17. Vitas TOMKUS: NUO ATGIMIMO IKI IŠSIGIMIMO
18. Valdžios „durnumą“ apmokės mūsų vaikai
19. Šešėlinės Vyriausybės premjeras R.Karbauskis: Prakeiksmas valdančiuosius užgrius labai greitai
20. Taikos balandėliai nusipelnė premijų
21. Advokatas Jonas Ivoška: Mūsų Seimas renkamas neteisėta
22. V.Rakutis smerkiamas už istorinę tiesą
23. Reikalavimas valdžiai - nustoti gąsdinti
24. Kodėl slepiasi Ingrida Šimonytė? (Su Vito TOMKAUS trigrašiu)
25. Sudie, svajonių Amerika
Šiandien Rytoj   Poryt

 

   

0  -1 C

-3  -6 C

 

 -6 -8 C

0 +2 C

 0 -1 C

 

  +1  +3 C  

0-3 m/s

  2-8 m/s

 

0-4 m/s

       

Nuorodos