1 nuotr.Yra šimtai sveikos mitybos kelių, būdų, dietų bei teorijų, aiškinančių, kas yra sveika gyvensena, mityba ir kaip jos laikytis. Čia tinka ir puikiai žinomas posakis, kad vieno žmogaus maistas kitam yra nuodas, nes vienos teisingos taisyklės, kas yra sveika mityba, visiems nėra.
Penkių elementų teorija
Senovės kinai tikėjo, kad žmogaus gyvenimą veikia vienas iš penkių elementų: medis, ugnis, žemė, metalas ir vanduo. Žmogaus organizmą taip pat sudaro penkios sistemos: širdies, inkstų, kepenų, plaučių ir blužnies, kurių kiekvieną valdo vis kita stichija. Pagal kiekvieną stichiją, kuri mums priskiriama pagal gimimo metus, nurodomas ir tam tikras mitybos tipas.
90/10 teorija
Tai mitybos programa, kurioje 90% jūsų laiko ir pastangų skiriama sveikai ir subalansuotai mitybai arba dietai, o kita 10% dalis suteikia galimybę kartais nukrypti nuo plano ir valgyti tai, kas patinka. Taip išvengiama streso, kad daugiau nebegalėsite paragauti mėgstamiausių skanėstų.
Atkinsono dieta
Ši dieta sako, jog sumažinus angliavandenių kiekį ir valgant daugiau baltymų bei riebalų, organizmas degina kūno sukauptus riebalus ir natūraliai numeta daugiau svorio. Tad ribojamas angliavandenių kiekis: vietoj cukraus siūloma vartoti fruktozę arba sirupą. Tačiau valgomas maistas, kuriame gausu baltymų.
Viduržemio jūros dieta
Viduržemio jūros dieta remiasi šios jūros pakrantės šalių, Graikijos, Prancūzijos, Ispanijos ir Pietų Italijos mitybos įpročiais. Laikantis jos rekomenduojama valgyti žuvies, vaisių ir daržovių, pupų ir neskaldytų grūdų, vengti daugelio mėsos rūšių, pieno produktų ir saldumynų. Tačiau galima vartoti nesočiuosius ir mononesočiuosius riebalus, pavyzdžiui, alyvuogių aliejų.
Vegetarizmas/veganizmas
Vegetarai dėl moralinių, dvasinių ar sveikatos priežasčių griežtai išbraukia mėsą ir jos patiekalus iš savo raciono. O veganai iš mitybos pašalina gyvulinės kilmės produktus, kiaušinius, medų, mėsą, žuvį ir t.t.
Sveika mityba pagal Holivudo garsenybes
Brajanas Adamsas (Brian Adams)
Kanados roko muzikantas jau du dešimtmečius yra griežtas veganas ir savo mitybos įpročių, panašu, keisti nebeketina. Dainininkas tvirtina, kad būtent veganizmas ir sveika mityba leidžia jam jaustis gerai. Kiekvieną dieną Brajanas pradeda nuo šviežiai spaustų sulčių ar vaisių kokteilių bei salotų, tad ir keliaudamas į koncertines gastroles reikalauja, kad visuomet būtų pasirūpinta minėtais produktais.
Renė Zelvėger (Renee Zellweger)
Renė, viena tų aktorių, kurios dėl vaidmenų kine nuolat turėdavo tai priaugti svorio, tai numesti. Toks nepastovumas geruoju nesibaigia, tad po filmo „Bridžitos Džouns dienoraštis“ aktorė pradėjo laikytis Atkinso ir kopūstų sriubos dietos. Šią sriubą Renė valgo kasdien ir kiekvieną kartą, kai jaučiasi išalkusi. Tiesa, nuolat laikytis dietos nerekomenduojama, tad aktorė jos griebiasi pagal poreikį. Panašu, kad kol kas jai puikiai sekasi ir be dietų.
Kristina Agilera (Christina Aquilera)
Kai visas žvaigždynas pradėjo aptarinėti, kaip akivaizdžiai sustambėjo Kristina, dainininkė padarė išvadas ir suėmė save į rankas. Jos dieta - savo norų ribojimas. Ji stengiasi kaip įmanoma atsisakyti alkoholio, mėgstamų restoranų, kuriuose viskas skanu, šokolado, blynelių ir kitų gardėsių. Dieną Kristina pradeda mėlynių, avokadų ir kalakutienos filė pusryčiais, pietums renkasi vištieną su salotomis, tačiau be jokių pagardų.
Parengta pagal priedą „Laisvalaikis“
