respublika.lt

Šilkinė perlinių kruopų ir moliūgų sriuba nustebins kiekvieną

2021 gruodžio 16 16:02:28
saldukas.lt

Glotni, švelni, soti, turtingo skonio ir labai maistinga sriuba. Moliūgo ir perlinių kruopų derinys tikrai nustebins, mėgstančius trintas sriubas.

×
nuotr. 1 nuotr.
Šilkinė perlinių kruopų ir moliūgų sriuba. saldukas.lt nuotr.

 

Jums reikės:
1 - 1,5 l vištienos sultinio
100 g perlinių kruopų
Iki 1 kg moliūgo
50 g sviesto
1 svogūnas
1 morka
Persilado
Druskos
1 lauro lapas
2 kvepiantieji pipirai
Maltų juodųjų pipirų
Sriubos prieskonių
Grietinėlės
Kepintų saulėgrąžų

 

Gaminimo eiga:

  • Pasiruošiame iš anksto perlines kruopas. Jas reikia kelias valandas pamirkyti, o vėliau išvirti. Taip pat idealu, jei turėsite iš anksto pasiruošę naminio vištienos sultinio. Tuomet sriubą pagaminsite gana greitai.


  • Smulkiai supjaustome svogūną ir pakepiname su sviestu. Į draugiją, dedame gabalėliais pjaustytą moliūgą. Pabarstome druska, persiladu, pipirais. Apie 10 min troškiname didelėje keptuvėje su dangčiu. Vis pamaišome.

  • Į vištienos sultinį dedame lauro lapą, pipirus, perlines kruopas, troškintą moliūgą, tarkuotą morką. Viską verdame apie 15 min. Tuomet išimame plaukiojančius pipirus, bei lauro lapą.
  • Maisto smulkintuvu sutriname sriubą iki glotnios vientisos masės.
  • Skaniname grietinėle ir kepintomis saulėgrąžomis.

 

Patarimai:

  1. Valgyti su skrudinta bandele
  2. Skanu su tarkuotu permezanu


Saldukas

Laikraščių prenumerata internetu

  • ŽUVYS: Šilutės rajono vandens telkiniuose žuvys gaišta dėl deguonies trūkumo, teigia Aplinkos apsaugos departamentas.
  • SNAIGĖ: Finansinių sunkumų turinti ir restruktūrizuotis siekianti Rusijos grupės „Polair“ netiesiogiai valdoma vienintelė Baltijos šalyse šaldytuvų gamybos bendrovė „Snaigė“ bando ieškoti išeičių, kad nebankrutuotų, sako Alytaus meras Nerijus Cesiulis.
  • VERSLAS: Seimo narys, ekspremjeras Algirdas Butkevičius siūlo smulkiesiems verslininkams, įsivežantiems iš kitų ES valstybių narių prekių, nuo 14 000 iki 30 000 eurų per metus padidinti ribą, kai jie tampa PVM mokėtoju.
  • PROJEKTAI: 700-ąjį Vilniaus jubiliejų sostinės gyventojai ir svečiai pasitiks meno iniciatyvų pilname mieste: kultūros rėmimo programų projektų konkurso antrajame etape patvirtinta dar 160 paraiškų iš 272, kurioms skiriama daugiau kaip 460 tūkst. eurų, skelbia Vilniaus savivaldybė.
  • KAITRA: Birželio kaitra Lietuvoje išaugino kondicionierių ir ventiliatorių paklausą – prekybininkai skaičiuoja dešimtimis kartų augusius pardavimus, nepaisant kai kurių prekių brangimo.
  • AUTOBUSAS: Klaipėdos savivaldybės įmonė „Klaipėdos keleivinis transportas“ ieško, kas tris sezonus teiks vandens autobuso paslaugas Danės upėje - jis reguliariai turėtų pradėti kursuoti jau kitą vasarą.
  • SULAIKYMAS: Seimas apribojo galimybes pareigūnams taikyti dviejų parų sulaikymą asmenims, kurie nebuvo užklupti nusikaltimo vietoje.
  • AUKCIONAS: Penktadienį pasibaigęs Lietuvos pašto organizuotas pastatų Šiaulių Aušros alėjoje aukcionas neįvyko, nes turtu nesusidomėjo nė vienas pirkėjas.
  • ŽEMĖ: Vilniuje sklypų neprižiūrintys savininkai nebegaus žemės mokesčio lengvatos – nuo šiol jiems bus taikomas maksimalus 4% dydžio mokesčio tarifas.
  • DONORYSTĖ: Seimo narės Agnė Širinskienė ir Asta Kubilienė registravo pataisas, kad gaunant arba keičiant asmens dokumentus žmonėms būtų pasiūloma pasirašyti sutikimą dėl organų donorystės.
Daugiau

Dienos klausimas

Ar skiepijotės nuo erkinio encefalito?

balsuoti rezultatai

Apklausa

Ar gerai atidirbo Seimas šią pavasario sesiją?

balsuoti rezultatai

Respublika
rekomenduoja

Labiausiai
skaitomi

Daugiausiai komentuoti
Šiandien Rytoj   Poryt

 

   

+13 +21 C

+11 +19 C

 

+12 +18 C

+20 +27 C

+17 +22 C

 

+17 +20 C

0-6 m/s

0-6 m/s

 

0-5 m/s