respublika.lt

Ruošiatės marginti kiaušinius Velykoms? Išmėginkite šiuos neįprastus būdus

(0)
2022 balandžio 12 11:28:13
Ernesta Dapkienė

Margučių dažymas yra neatsiejama Velykų šventės tradicija. Siekiant nustebinti artimuosius įspūdingais raštais ir spalvomis vertėtų žinoti, kad darbui galima pasitelkti neįprastų priemonių. Maisto gamybos ekspertė dalinasi keliais margučių dažymo būdais, kad šv. Velykų ryto stalas būtų spalvingesnis.

×
nuotr. 1 nuotr.
Margučiai. Asociatyvi pixabay nuotr.



„Daugelio šeimų tradicija Velykų išvakarėse - kiaušinių marginimas. Stengiamės užtikrinti kuo didesnį patogumą kiekvienam pirkėjui, todėl prieš šventę visuomet pasirūpiname ir plačiu velykinės atributikos asortimentu kiekvienoje parduotuvėje - pradedant servetėlėmis ar dekoracijomis šventiniam stalui, baigiant dažais ir lipdukais margučiams. Kad pirkėjai pas mus randa viską, ko reikia šventei, parodo praėjusių metų pardavimų duomenys - pernai pavasarį klientai įsigijo daugiau nei pusę milijono įvairių velykinių prekių. Populiariausios prekės šioje kategorijoje buvo kiaušinių dažai ir lipdukai kiaušiniams", - sako „Maximos" komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė Ernesta Dapkienė.

Būdų marginti kiaušinius - gausybė

Tuo tarpu „Maximos" Maisto gamybos departamento vadovė Brigita Baratinskaitė pastebi, kad būdų marginti kiaušinius yra labai daug - pradedant natūraliomis priemonėmis, tokiomis kaip burokėliai ar svogūnų lukštai, baigiant pačiomis netikėčiausiomis, pavyzdžiui, skutimosi putomis ar vienkartinėmis servetėlėmis.

„Jeigu margučių dažymas yra jūsų šeimos tradicija Velykų išvakarėse ir kasmet stengiatės atrasti naujų atspalvių, vertėtų žinoti keletą būdų, kaip kiaušinius paversti stalo puošmena. Negana to, pats dažymo procesas turi būti šventės dalis tiek mažiesiems, tiek suaugusiems. Darbą paverskite malonumu ir išlaisvinkite kūrybingumą", - pataria B. Baratinskaitė.

Maisto gamybos ekspertė taip pat atkreipia dėmesį, jog norint, kad dažytų kiaušinių spalvos būtų tikrai ryškios, reiktų juos rinktis ne rudus, o baltus. Taip pat svarbu nepamiršti verdant kiaušinius į vandenį įpilti šiek tiek acto - jis padeda paryškinti ir „užtvirtinti" spalvas. B. Baratinskaitė dalinasi 3 neįprastais kiaušinių dažymo būdais.

Dažymas skutimosi putomis

Reikės: kietai virtų kiaušinių, įvairių spalvų skystų maistinių dažų, skutimosi putų, šiaudelio, guminių pirštinių (kad neišsiteptumėte rankų).

Į didelį indą (geriausia naudoti kepimo skardą) pripurkškite skutimosi putų ir tolygiai paskirstykite. Ant viršaus užlašinkite norimų spalvų maistinių dažų - daug nereikia, lašinkite po nedidelį lašelį. Šiaudeliu (arba mediniu pagaliuku) putose sumaišykite spalvas.

Virtus kiaušinius dėkite į skardą su nudažytomis skutimosi putomis ir gerai išvoliokite. Palikite pastovėti 10 minučių ir nuplaukite šaltu vandeniu.

Dažymas ryžiais

Reikės: kietai virtų kiaušinių, nevirtų ryžių, maistinių dažų, plastikinių maišelių (tiks ir paprasti plastikiniai maišeliai, taip pat galite naudoti ir daugkartinius užspaudžiamus maišelius), guminių pirštinių (kad neišsiteptumėte rankų).

Į plastikinius maišelius supilkite ryžius - kiekvienai spalvai naudokite atskirą maišelį. Ryžių pilkite po maždaug vieną stiklinę į kiekvieną maišelį. Į ryžius išspauskite po 3-4 lašus maistinių dažų ir užspaudus maišelį gerai sukratykite, kad ryžiai pilnai pasidengtų dažais.

Į maišelį su ryžiais dėkite virtą kiaušinį ir gerai jį išvoliokite dažuose su ryžiais - kad visas pasidengtų jais. Palikite kiaušinį pastovėti maišelyje maždaug 10 minučių ir išėmus nuplaukite ryžius nuo kiaušinio.

Dažymas servetėlėmis

Reikės: kietai virtų kiaušinių, vienkartinių servetėlių įvairiais raštais, 2 v. š. želatinos, teptuko.

Iš servetėlių išsikirpkite paveikslėlius ir raštus, kuriais puošite kiaušinius. Dar geriau, jeigu šių detalių nekirpsite su žirklėmis, bet išplėšite rankomis - kerpant gali išryškėti ornamentų kraštai, o plėšytos servetėlės susilieja su kiaušinio lukštu.

Puode sumaišykite želatiną ir maždaug 4 v. š. vandens bei palikite maždaug 40-50 minučių, kol želatina išbrinks. Tuomet gerai maišydami pakaitinkite ant mažos ugnies, kol želatina ištirps.

Imkite virtą kiaušinį, aptepkite jį želatina, uždėkite norimą paveiksliuką iš servetėlės ir vėl aptepkite želatina. Kai kiaušinis bus toks, kokio norite, jį palikite išdžiūti.

Patiko straipsnis? Leisk mums apie tai sužinoti. Nepamiršk pasidalinti Facebook!
L
0
F
Parašykite savo komentarą:
 
Komentuoti
Respublika.lt pasilieka teisę pašalinti nekultūringus, keiksmažodžiais pagardintus, su tema nesusijusius, kito asmens vardu pasirašytus, įstatymus pažeidžiančius, šlamštą reklamuojančius ar nusikalsti kurstančius komentarus. Jei kurstysite smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokio pobūdžio neapykantą, žvirbliu išskridę jūsų žodžiai grįždami gali virsti toną sveriančiu jaučiu - specialiosioms Lietuvos tarnyboms pareikalavus suteiksime jūsų duomenis.
  • PILIETYBĖ: Seime svarstomas siūlymas, kad siekiant įteisinti dvigubą pilietybę iš Konstitucijos būtų išbraukti jos ribojimai ir perkelti į atskirą konstitucinį įstatymą.
  • ELEKTRA: Seimas atmetė parlamentaro Petro Gražulio pateiktas Elektros energetikos įstatymo pataisas, siūlančias numatyti kompensacijas įmonėms dėl padidėjusių elektros kainų.
  • LAISVĖ: Seimo Laisvės premijų komisija kviečia visuomenines organizacijas ir asociacijas, kūrybines sąjungas, bendruomenes, akademinę bendruomenę, valstybės ir savivaldybių institucijas, visus piliečius iki 2022m. spalio 31d. teikti prašymus su siūlomais pretendentais 2022 metų Laisvės premijai gauti.
  • PIENAS: Lietuvoje energijos kainoms pasiekus vienas didžiausių Europoje, pieno pramonei konkuruoti eksporto rinkose tampa labai sudėtinga, teigia sektoriaus atstovai: šių metų pirmąjį pusmetį lietuviškų pieno produktų į ne Europos Sąjungos šalis eksportuota jau 27,7 proc. mažiau nei pernai tuo pačiu metu – 34 tūkst. tonų.
  • MODELIS: Radviliškio rajono taryba pritarė VRM inicijuotam pilotiniam priešgaisrinės saugos modeliui - juo siekiama pagerinti Radviliškio rajono savivaldybės ugniagesių gelbėtojų parengtį, aprūpinimą, kelti jų profesinę kvalifikaciją bei užtikrinti operatyvesnį pajėgų reagavimą į nelaimes.
  • ROMUVA: Seimas po svarstymo nepritarė nutarimo projektui dėl valstybės pripažinimo suteikimo Senovės baltų religinei bendrijai „Romuva“.
  • PRIKLAUSOMYBĖ: Seimo Priklausomybių prevencijos komisijos pirmininko pavaduotoju tapo parlamentaras Tomas Tomilinas - jai vadovauja Seimo narė Morgana Danielė.
  • PAMINKLAS: Šakių rajone, Sudarge, penktadienį bus atidengtas paminklas Melno taikos sutarčiai, įteisinusiai lietuvių ir lenkų pergalę Žalgirio mūšyje.
  • PRITARĖ: Jurbarko rajono taryba pritarė sovietinių paminklų nukėlimui - jų yra Jurbarke, Seredžiuje, Viešvilėje, Raudonėje.
  • VERTĖJAI: Pažymint Tarptautinę vertėjų dieną, Kultūros ministerijoje vyks Šv.Jeronimo premijų, skiriamų už grožinės ir humanitarinės literatūros vertimus, įteikimo ceremonija: šių metų laureatės – vertėja iš estų ir suomių kalbų Danutė Sirijos Giraitė ir lietuvių literatūros vertėja į ispanų kalbą Carmen Caro Dugo.
Daugiau

Dienos klausimas

Ar Lietuvai reikalinga Lygių galimybių kontrolieriaus tarnyba?

balsuoti rezultatai

Apklausa

Kiek per paskutinį mėnesį padidėjo jūsų elektros sąskaitos?

balsuoti rezultatai

Respublika
rekomenduoja

Labiausiai
skaitomi

Daugiausiai komentuoti
Šiandien Rytoj   Poryt

 

   

+2 +9 C

+6 +10 C

 

+7 +10 C

+11 +14 C

+10 +14 C

 

+11 +13 C

0-4 m/s

0-4 m/s

 

0-5 m/s