respublika.lt
 

Trimačiai desertai Lietuvoje - ir gėrėtis, ir skanautinuotraukos (4)

2019 lapkričio mėn. 14 d. 18:00:00

Šiaulių profesinio rengimo centro (ŠPRC) Prekybos ir verslo skyriuje atidaryta saldi paroda „Desertai 3D“. Įvairiaspalvius želė desertus, kuriuose skleidžiasi gėlės, sukūrė profesijos mokytoja Ginta Marčenkienė su mokiniais.

×
nuotr. 10 nuotr.
3D de­ser­tai akį trau­kia spal­vo­mis ir kruopš­čiai su­kur­tais žie­dais. Giedriaus Baranausko nuotr.

 

Parodos atidarymą profesijos mokytojas Mindaugas Bartkus pradėjo daina apie rožes ir meilę. Pasak ŠPRC Prekybos ir verslo skyriaus vedėjos Renatos Veršinskienės, ši daina pasirinkta neatsitiktinai: želė desertus puošia gėlės, jie pagaminti su meile.

Parodoje eksponuojama apie 40 desertų, juos sukurti užtruko 3–4 dienas. Desertus kūrė profesijos mokytoja G. Marčenkienė su aštuoniais mokiniais.

Ar sunku sukurti tokį desertą? „Nėra sudėtinga, – šypsosi G. Marčenkienė. – Reikia pasidaryti paprastą skaidrią želė, pasidaryti baltą želė ir tada varijuoti – dažyti galima įvairiomis spalvomis, ryškiomis ar pastelinėmis. Tai jau tik fantazija.“

Žiedlapiai išliejami švirkštu – galima naudoti ir paprastą adatą, ir specialius antgalius.

Šios rūšies želė desertais G. Marčenkienė susidomėjo senokai – visada buvo įdomu pabandyti.

„Labai patikdavo 3D atvirukai. Kažkada užkliuvo už akių tokie desertai ir parūpo jais pasidomėti. Nuvažiavome su kolege į kursus pasimokyti, paskui žinias pritaikėme mokykloje“, – sako G. Marčenkienė.

Iš pradžių, juokiasi profesijos mokytoja, buvo visokių bandymų – ir nepavykusių. Bet užsisipyrė ir išmoko. Svarbiausia kuriant 3D desertus – kantrybė ir „atidirbta ranka“.

Ar negaila valgyti, įdėjus tiek darbo ir kruopštumo? „Gal ir gaila truputėlį. Bet tam ir darome – kad suvalgytume“, – sako G. Marčenkienė.

Parodos atdaryme dalyvavo ir buvęs šio skyriaus mokinys, dabar – restorano virtuvės šefas Kęstutis Bartkus.

„Desertai nustebino – vau! Važiuodamas į parodą galvojau – na, gražu, bet nesu mėgėjas šio principo desertų. Bet kai pamačiau vaizdą, tikrai nustebau.“ K. Bartkaus vertinimu, parodos valgomi eksponatai yra tarsi meno kūriniai.

Parašykite savo komentarą:
  Skaityti komentarus (4)
Respublika.lt pasilieka teisę pašalinti nekultūringus, keiksmažodžiais pagardintus, su tema nesusijusius, kito asmens vardu pasirašytus, įstatymus pažeidžiančius, šlamštą reklamuojančius ar nusikalsti kurstančius komentarus. Jei kurstysite smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokio pobūdžio neapykantą, žvirbliu išskridę jūsų žodžiai grįždami gali virsti toną sveriančiu jaučiu - specialiosioms Lietuvos tarnyboms pareikalavus suteiksime jūsų duomenis.
  • KINIJA: šių metų lapkritį, palyginti su tuo pačiu laikotarpiu 2018 m., Kinijos užsienio prekybos apimtys, remiantis oficialiais duomenimis, ir toliau traukėsi; tuo metu JAV toliau vykdo prekybos karą.
  • GAISRAS: ankstų sekmadienio rytą Vilniuje, Liepkalnio gatvėje, atvira liepsna degė pastato stogas.
Daugiau

Respublika
rekomenduoja

Labiausiai
skaitomi
(per 72 val.)

Daugiausiai komentuoti
(per 72 val.)

Dienos klausimas

Ar Seimui reikėtų parduoti savo viešbutį?

balsuoti rezultatai

Apklausa

Kiek ketinate išleisti šventinėms dovanoms?

balsuoti rezultatai
Šiandien Rytoj   Poryt

 

   

+4 +6 C

+2 +4 C

 

+2 -4 C

+6 +8 C

+3 +4 C

 

0 +3 C

0-5 m/s

0-5 m/s

 

0-5 m/s

Valiutų kursai

USD - 1.1094 PLN - 4.2772
RUB - 70.7441 CHF - 1.0968
GBP - 0.8445 NOK - 10.1235