respublika.lt

Фермеры знают, сколько придется платить за овощи - готовьте кошельки

(0)
Publikuota: 12 сентября 2021, 09:58:00, Эдгарас ВАЛЕЦКАС
×
nuotr. 1 фото.
Оптовые цены на новый урожай картофеля в этом году примерно на 50% выше средних многолетних цен. Фото Стасиса Жумбиса

Если вы удивились, увидев выросшие цены на овощи в магазине или на рынке, знайте - к этому придется привыкнуть. Нынешний урожай не обещает хороших новостей для кошельков потребителей - картофель дорожает на 50 и более процентов. А от возможного уменьшения НДС, что позволило бы снизить цены, Сейм отказался еще летом.


По данным исследования Государственного предприятия сельскохозяйственной информации и центра сельского бизнеса, в первой половине августа этого года, по сравнению с соответствующим периодом прошлого года, цены в крупных торговых сетях Литвы на свеклу были в 2,7 раза выше (и составили 0,72 евро/кг), на капусту - на 48% (0,95 евро/кг), на морковь без упаковки - на 33% (0,81 евро/кг), на помидоры - 24% (1,05 евро/кг), на картофель - 50% (0,85 евро/кг). Только на лук цена была такой же, как и год назад, и составляла 0,59 евро/кг.

 

Согласно опросу производителей, в их хозяйствах в первой половине августа, по сравнению с соответствующим периодом прошлого года, средняя цена на картофель была выше на 56%, на свеклу - на 37%, на белокочанную капусту - на 33%, на морковь - на 9 %. При этом цена на лук была ниже на 14%, на помидоры - на 13%.

Прошлогодние убытки

Коммерческий директор фермерского хозяйства Пятраса Василяускаса Vfarm, расположенного в Клайпедском районе, Ругиле Гикаре подтвердила, что оптовые цены на новый урожай картофеля в этом году примерно на 50% выше средних многолетних цен. По сравнению с прошлым годом, разница еще больше.

«В прошлом году картофелеводы были вынуждены продавать картофель по цене ниже себестоимости, потому что на рынке был переизбыток картофеля», - подчеркивает Р. Гикаре. Естественно, что в прошлом году фермеры были в убытке, поэтому в этом году картофеля посадили меньше. По официальным данным, в этом году картофеля было посажено на 11% меньше, чем в прошлом.

«Холодная весна, засушливое и жаркое лето способствовали тому, что в результате в Литве дефицит картофеля составляет чуть ли не 50%», - говорит Р. Гикаре. По ее словам, в этом году картофель намного мельче, чем обычно. Не спасет ситуацию и импорт. Засуха уничтожила посевы картофеля и в Скандинавии, и в странах Балтии, и в Польше, и в некоторых районах Германии. Кроме того, в Европе после коммерчески неудачного прошлого года в целом картофеля было посажено примерно на 5-7% меньше.

Растет и себестоимость - одни только удобрения подорожали на 50%, а также растут зарплаты», - объясняет ситуацию Р. Гикаре.

В прошлом году даже не копали

Фермер Кястутис Паулаускас, хозяйство которого находится неподалеку от Клайпеды, с грустью вспоминает прошлый год.

«В прошлом году мы даже оставили часть картофеля в поле, не копали, потому что это было невыгодно», - рассказал К. Паулаускас. По его словам, цены на овощи продавцов радуют. Цены даже выше, чем были четыре года назад, когда наблюдался особо резкий скачок цен на овощи.

«Однако урожай меньше, овощи мелкие, не очень качественные - даже полив не помог, да к тому же из-за жары было много вредителей», - делится К. Паулаускас. Он говорит, что и морковь, и свекла уродились намного более мелкими, чем обычно, разве что урожай капусты может быть неплохим, потому что в последнее время начались дожди, капуста ожила, и появилась надежда, что до морозов, когда придет время собирать урожай, кочаны подрастут.

Подорожает и мясо

Видмантас Буйвидас, который уже три десятка лет занимается фермерством в Клайпедском районе, выращивает на своей ферме мясной скот. Он заметил, что цены на сельхозпродукцию напрямую зависят от быстро растущих цен на топливо, очень сильно выросшие цены на ремонт техники и расходных материалов.

«Белая пленка для заготовки сена в рулонах в этом году подорожала на 50%, а наши природные погодные условия таковы, что без нее никак не обойтись», - говорит В. Буйвидас. Он говорит, что ведет экологическое хозяйство и выращивает скот на мясо - продает скотину моложе двух лет.

«Мы торгуем возле «Акрополиса», однако люди не хотят платить больше за качественный товар. Показывают пальцем на цены в супермаркете и говорят, что там дешевле, хотя там и качество не то, и продукция в основном импортная», - рассказывает о привычках покупателей В. Буйвидас. Он поставляет свою продукцию и в детские сады. Однако задумывается о том, что придется договариваться о новых ценах.

«Все дорожает, поэтому ничего не остается, кроме как поднимать цену и на нашу продукцию, мы планируем поднять цены примерно на 10%», - прогнозирует животновод.

Patiko straipsnis? Leisk mums apie tai sužinoti. Nepamiršk pasidalinti Facebook!
L
0
F
Напишите свой комментарий:
 
Опубликовать

Прогноз погоды

Сегодня Завтра Послезавтра

+5 +9°

+5 +10°

+7 +10°

+14 +17°

+9 +13°

+12 +18°

0-7 м/с

0-8 м/с

0-5 м/с