Bulviniai blynai su pasakiškai skaniu varškės kremunuotraukos

2022 balandžio 20 12:19:19

Būtinai išbandykite bulvinių blynų receptą su pasakiškai skaniu varkšės kremu!

 

Užteks ir šeimą pamaitinti ir kaimyną pavaišinti!

Jums reikės:

• 2-3 kg bulvių
• 1 svogūno
• 2 kiaušinių
• 2 šk. miltų
• Druskos
• Pipirų
• Persilado
• Aliejaus kepimui

Varškės kremas:

• 400 g varkšės
• 3 šk. grietinės
• 3-4 česnako skiltelės
• Persilado

Gaminimo eiga:

1. Bulves ir svogūną sutarkuojame. Pagardiname druska, prieskoniais. Įmušame kiaušinius, beriame miltus ir gerai išmaišome.

2. Įkaitiname aliejų ir pradedame kepti blynus kol gražiai ir traškiai apskrus.

3. Ruošiame varškės kremą - visus ingridientus maisto smulkintuvo pagalba sutriname iki kreminės konsistencijos.

4. Varškės kremą dedame ant karštų blynų, pabarstome persiladu.

Patarimai:

• Varškės kremą labai tinka pagardinti šviežiu agurku, žalumynais ar lašišos gabalėliu.

• Jei norite skystesnio varškės kremo naudokite natūralų jogurtą.

Saldukas





"Respublikos" leidiniai", Smetonos g. 2, Vilnius, l , l , l info@respublika.net