respublika.lt

Per Naujųjų metų aukcioną Japonijoje tunas parduotas už daugiau nei 270 tūkst. JAV dolerių

(5)
Publikuota: 2023 sausio 05 06:45:00, Viljama Sudikienė, Elta
×
nuotr. 1 nuotr.
Tunas parduotas už daugiau nei 270 tūkst. JAV dolerių. EPA-Eltos nuotr.

Ketvirtadienį Tokijuje per tradicinį Naujųjų metų aukcioną tunas parduotas už daugiau nei 270 tūkst. JAV dolerių, beveik dvigubai didesnę kainą nei pernai. Tai rodo paklausos atsigavimą po pandemijos metų.

 

Per aukcioną Tokijo „Toyosu“ žuvų turguje „Michelin“ žvaigždutėmis įvertintas sušių restoranas „Onodera Group“ ir Japonijos didmenininkas „Yamayuki“ už 212 kg sveriantį paprastąjį tuną paklojo 36,04 mln. jenų (273 tūkst. JAV dolerių). Vis dėlto suma daug mažesnė už 2019 m. pardavimo rekordą, bet rodo simbolinio aukciono atsigavimą po trejų metų, kai kainos buvo smukusios.

„Jis turi visas gero tuno savybes“, – po aukciono žurnalistams sakė sušių meistras ir „Onodera“ vyriausiasis virėjas Akifumi Sakagami. "Mes išgyvenome niūrius (pandemijos) metus. Tikiuosi, kad galime visiems suteikti laimės pasinaudodami tokiomis galimybėmis kaip ši", - sakė jis.

Pernai brangiausiai parduotas tunas, įsigytas tos pačios konkurso dalyvių poros, jiems atsiėjo vos 16,88 mln. jenų, stebėtojai pabrėžė sumažėjusią paklausą, kurią lėmė 2022 m. pradžioje Japoniją siaubusi užsikrėtimų COVID banga.

Naujųjų metų aukcionas yra labai laukiamas, jo dalyviai didžiuojasi nupirkę tuną už didžiausią kainą.

Daugelį metų didžiausią kainą siūlė „tuno karaliumi“ save vadinantis Kiyoshi Kimura, 2019 m. sumokėjęs rekordinę 3,1 mln. JAV dolerių sumą, tačiau pastaraisiais metais jis susilaikė, kaip sakė, dėl pandemijos.

Patiko straipsnis? Leisk mums apie tai sužinoti. Nepamiršk pasidalinti Facebook!
L
1
F
Parašykite savo komentarą:
 
Komentuoti
Skaityti komentarus (5)
Respublika.lt pasilieka teisę pašalinti nekultūringus, keiksmažodžiais pagardintus, su tema nesusijusius, kito asmens vardu pasirašytus, įstatymus pažeidžiančius, šlamštą reklamuojančius ar nusikalsti kurstančius komentarus. Jei kurstysite smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokio pobūdžio neapykantą, žvirbliu išskridę jūsų žodžiai grįždami gali virsti toną sveriančiu jaučiu - specialiosioms Lietuvos tarnyboms pareikalavus suteiksime jūsų duomenis.

Dienos klausimas

Kiek kiaušinių suvalgote per Velykas?

balsuoti rezultatai

Apklausa

Kokia kalba bendraujančių žmonių padaugėjo jūsų gyvenamojoje aplinkoje?

balsuoti rezultatai

Respublika
rekomenduoja

Labiausiai
skaitomi

Daugiausiai komentuoti

Orų prognozė

Šiandien Rytoj Poryt

+5 +11 C

+6 +11 C

+7 +12 C

+9 +13 C

+12 +19 C

+18 +20 C

0-7 m/s

0-6 m/s

0-5 m/s