respublika.lt
 

Skaniausią žuvienę išvirė dzūkai

2019 rugsėjo mėn. 10 d. 14:45:49
Darius ČIUŽAUSKAS

Pirmąjį rugsėjo savaitgalį Šilutė tradiciškai pakvipo verdama žuviene. Tarptautiniame jos virimo čempionate triumfavo ir visiems varžovams nosį nušluostė iš Lazdijų atvykusi „Dzūkų jūros piratų“ komanda.

×
nuotr. 1 nuotr.
Čempionato dalyviai išvirė apie 3,5-4 tonas žuvienės, kuri nemokamai išdalinta šventės dalyviams. Romualdo Eglinsko nuotr.

 

Praėjusį šeštadienį Šilutėje surengtas jau vienuoliktas žuvienės virimo čempionatas. Jei pirmajame ant laužų kunkuliavo tik penki katilai, tai pastarajame savo meistriškumą daugybės žiūrovų akivaizdoje demonstravo net 55 komandos. Šventė vyko istorinėje Šilokarčemos aikštėje, kurioje kažkada šurmuliavo garsusis pamario žvejų turgus. Dvi komandos žuvienę virė pro šią aikštę tekančios Šyšos upėje prišvartuotuose senoviniuose kurėnuose.

Per tuos metus čempionatas gerokai išplėtė ir savo geografiją, tapo respublikiniu bei tarptautiniu. Šį kartą su lietuviais prie garuojančių katilų konkuravo portugalai, turkai, latviai ir rusai. Paskaičiuota, jog net 30 komandų į Šilutę atvyko ne iš pamario krašto.

Pasak šio gražaus renginio sumanytojo ir vyriausiojo šefo Marijaus Budraičio, šilutiškiai dar kartą įrodė, kad Šilutė yra ne tik pamario sostinė, bet ir žuvienės virimo Meka.

„Norėjosi, kad Šilutė turėtų išskirtinę šventę. Kadangi per mūsų miestą veda paukščių migracijos kelias, tai nutarėme žieduoti ne tik praskrendančius paukščius, bet ir geriausius žuvienės virimo meistrus. Jie gauna vardinius žiedus. Laimėjusieji čempionatą žuvienės virti jame jau nebegali. Tik kartu su kitais „žieduotaisiais“ sprendžia, ką priimti į šį klubą“, - „Vakaro žinioms“ sakė M.Budraitis.

Absoliučia žuvienės virimo čempione šiais metais tapo ir Šilutės rajono mero įsteigtu žiedu pasidabino Lazdijų „Dzūkų jūros piratų“ komanda. Iki tol nelaimėjusi nė vieno prizo, ji į šią pergalę „keliavo“ devynerius metus. Pernai niekas neprilygo iš Lenkijos atvykusiai Ostrudos ekipai.

Tradicinės žuvienės kategorijoje nugalėjo pamario žuvininkystės įmonių asociacija „Lampetra“, žuvies sriubos - pamario liuteronams atstovavusi komanda „Juoda avis“, kurios gretose buvo net septyni liuteronų kunigai.

Parašykite savo komentarą:
 
Respublika.lt pasilieka teisę pašalinti nekultūringus, keiksmažodžiais pagardintus, su tema nesusijusius, kito asmens vardu pasirašytus, įstatymus pažeidžiančius, šlamštą reklamuojančius ar nusikalsti kurstančius komentarus. Jei kurstysite smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokio pobūdžio neapykantą, žvirbliu išskridę jūsų žodžiai grįždami gali virsti toną sveriančiu jaučiu - specialiosioms Lietuvos tarnyboms pareikalavus suteiksime jūsų duomenis.
  • MĖGINIAI: Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) ketvirtadienį paėmė oro mėginius gyvenamojoje ir visuomeninėje aplinkoje tiek Jonavos, tiek Ukmergės rajonuose.
  • PRIIMS: Prancūzija padės Graikijai susidoroti su migracijos iššūkiais, priimdama iš jos 400 prieglobsčio prašytojų.
Daugiau

Respublika
rekomenduoja

Labiausiai
skaitomi
(per 72 val.)

Daugiausiai komentuoti
(per 72 val.)

Dienos klausimas

Ar gerai, kad generalinis prokuroras ketina teistis su valstybe?

balsuoti rezultatai

Apklausa

Kaip manote, ar prekybos centrai turėtų dirbti per Kalėdas?

balsuoti rezultatai
Šiandien Rytoj   Poryt

 

   

0 -3 C

0 +1 C

 

0 +1 C

+1 +2 C

+1 +2 C

 

+2 +4 C

1-6 m/s

2-7 m/s

 

1-7 m/s

Valiutų kursai

USD - 1.1075 PLN - 4.2869
RUB - 70.3925 CHF - 1.0916
GBP - 0.8425 NOK - 10.1495