respublika.lt

Trintos daržovių sriubos

2018 lapkričio mėn. 27 d. 16:45:11
„Laisvalaikio“ inf.

Atvėsus orams, norisi pasilepinti karštais, tačiau nesudėtingais patiekalais. Tam puikiai tiks sriubos, atskleidžiančios pačius gardžiausius skonius. Sušildykite namus išmėgindami originalius trintų sriubų receptus.

 

Pomidorų ir paprikų sriuba

Reikės:

- 8 pomidorų,

- 3 raudonų paprikų,

- saujos šviežių bazilikų,

- 5 laurų lapų,

- 4 skiltelių česnako,

- 125 ml vandens,

- 3 šaukštelių citrinos sulčių,

- 3 šaukštelių pomidorų pastos,

- alyvuogių aliejaus,

- žiupsnelio pipirų ir druskos.


„Paprikas ir pomidorus supjaustykite skiltelėmis, sudėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą, apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pagardinkite druska, pipirais, bazilikais ir apie 30 minučių kepkite iki 200°C įkaitintoje orkaitėje. Iškeptas daržoves sudėkite į indą, kuriame trinsite sriubą. Užpilkite vandeniu, citrinos sultimis, užvirinkite ir sutrinkite iki vientisos masės“, - receptu dalijasi Aidas Poleninas, „Maximos“ maisto gamybos ekspertas.

Morkų ir raudonųjų lęšių sriuba

Reikės:

- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus,

- svogūno,

- šaukštelio tarkuoto imbiero,

- žiupsnelio kario miltelių,

- 4 stambiai pjaustytų morkų,

- 4 stiklinių daržovių sultinio,

- stiklinės raudonųjų lęšių,

- žiupsnelio druskos bei pipirų.


„Puode įkaitinę aliejų kepkite svogūnus apie 5 minutes. Suberkite kario miltelius bei imbierą ir pakepkite dar 30 sekundžių. Suberkite morkas, supilkite sultinį, paskaninkite druska ir pipirais. Virkite apie 15 minučių arba tol, kol morkos suminkštės. Sutrinkite sriubą trintuve“, - siūlo ekspertas.


Pasidalink:
Pasidalink: Facebook
Parašykite savo komentarą:
 
Respublika.lt pasilieka teisę pašalinti nekultūringus, keiksmažodžiais pagardintus, su tema nesusijusius, kito asmens vardu pasirašytus, įstatymus pažeidžiančius, šlamštą reklamuojančius ar nusikalsti kurstančius komentarus. Jei kurstysite smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokio pobūdžio neapykantą, žvirbliu išskridę jūsų žodžiai grįždami gali virsti toną sveriančiu jaučiu - specialiosioms Lietuvos tarnyboms pareikalavus suteiksime jūsų duomenis.
  • LYGIOSIOS: Lietuvos futbolo A lygos 11-ojo turo rungtynėse šeštadienį Panevėžio „Panevėžio“ komanda namuose sužaidė lygiosiomis 1:1 (1:0) su „Kauno Žalgirio“ ekipa.
  • FINALAS: Ugandoje vykstančio Tarptautinės teniso federacijos (ITF) serijos turnyro „Uganda World Tour Circuit“ vienetų varžybų pusfinalyje šeštadienį lietuvis Julius Tverijonas (ITF reitingas - 1231) 7:5, 7:5 nugalėjo airį Simoną Carrą (ITF-343).
Daugiau

Respublika
rekomenduoja

Labiausiai
skaitomi
(per 72 val.)

Daugiausiai komentuoti
(per 72 val.)

Ar gerai, kad paplūdimiuose nebus galima prekiauti alkoholiu?

balsuoti rezultatai

Už ką balsuosite antrajame Prezidento rinkimų ture?

balsuoti rezultatai
Šiandien Rytoj   Poryt

 

   

 +13 +15 C

  +13  +15 C

 

 +13 +15 C

+20 +25 C

 +23  +25 C

 

+20  +24 C

4 m/s

 3-4 m/s

 

 4-6 m/s

 

reklama
TUVAN ORCHESTRA
reklama
Sveikata ir grožis