respublika.lt

Pasidalijo gardžiu receptu

2018 rugsėjo mėn. 21 d. 17:21:11

Charizmatiškasis duetas: profesionalus virtuvės šefas italas Džianas Luka Demarko (Gian Luca Demarco) bei modernios konditerijos pradininkas Lietuvoje Ali Gadžijevas sugrįžo į TV ekranus su TV3 laida „Gardu gardu“ ir pasidalijo receptu - Italijoje populiarių cukinijų laivelių, įdarytų konservuotu tunu.

 

Cukinijas įdėkite į puodą su verdančiu vandeniu ir pavirkite 2 minutes. Ištraukite iš puodo ir panardinkite į dubenį su labai šaltu vandeniu (geriausia su ledukais), kad neprarastų ryškios žalios spalvos. Palikite, kad atvėstų.

Į kitą dubenį sudėkite konservuotą tuną, kaparėlius, džiūvėsėlius, kedro riešutus, įmuškite kiaušinius ir viską gerai išmaišykite.

Svogūną susmulkinkite kartu su ančiuvių filės gabaliukais. Suberkite juos į tuno masę, sudėkite didžiąją dalį tarkuoto parmezano sūrio ir vėl viską gerai permaišykite.

Atvėsusias cukinijas perpjaukite per pusę išilgai ir išskobkite sėklų masę. Užpildykite puseles tuno įdaru ir padarykite kalnelius.

Įdarytas cukinijas suguldykite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos, pašlakstykite alyvuogių aliejumi bei pabarstykite likusia dalimi tarkuoto parmezano sūrio.

Kepkite iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.

Iškepusias cukinijas pabarstykite persilado prieskoniais ir pašlakstykite juoduoju balzaminiu actu.


Pasidalink:
Pasidalink: Facebook
Parašykite savo komentarą:
 
Respublika.lt pasilieka teisę pašalinti nekultūringus, keiksmažodžiais pagardintus, su tema nesusijusius, kito asmens vardu pasirašytus, įstatymus pažeidžiančius, šlamštą reklamuojančius ar nusikalsti kurstančius komentarus. Jei kurstysite smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokio pobūdžio neapykantą, žvirbliu išskridę jūsų žodžiai grįždami gali virsti toną sveriančiu jaučiu - specialiosioms Lietuvos tarnyboms pareikalavus suteiksime jūsų duomenis.
  • PRANEŠIMAS: Šalčininkuose ketvirtadienį pranešta apie pasklidusias neaiškias dujas mokykloje; 11.04 val. Mokyklos gatvėje 22 esančioje mokykloje kažkas pripurškė neaiškios kilmės dujų, jaučiamas aitrus kvapas, sunku kvėpuoti; mokykloje mokosi 700 vaikų, visi jie turėjo išeiti į lauką.
  • ATLEIDO: prezidentė Dalia Grybauskaitė už teisėjo vardo pažeminimą iš pareigų atleido Panevėžio apylinkės teismo Panevėžio rūmų teisėją Gražiną Kazilionienę; G.Kazilionienė neblaivi vairavo automobilį; alkoholio kiekio matuoklis rodė 1,85 promilės girtumą, o medicininės apžiūros metu teisėjos kraujyje nustatyta 1,88 promilės etilo alkoholio.
Daugiau

Respublika
rekomenduoja

Labiausiai
skaitomi
(per 72 val.)

Daugiausiai komentuoti
(per 72 val.)
reklama
darbas vadyb

Ar savo mieste matėte žmonių, kurie dalyvavo „Raudono baliono“ akcijoje?

balsuoti rezultatai

Kaip vertinate savo finansinę padėtį?

balsuoti rezultatai
reklama
liu desertine 2
Šiandien Rytoj   Poryt

 

   

  +4   +7 C

    0  +4 C

 

   +4  +3 C

  +6   +9 C

   +3  +6 C

 

   +3  +8 C

 3-8 m/s

 1-2 m/s

 

   1-2 m/s

 

USD - 1.1296 PLN - 4.2911
RUB - 76.3414 CHF - 1.1395
GBP - 0.8705 NOK - 9.5990
reklama
Ukis 2018