respublika.lt

2018 rugsėjo 19, trečiadienis

Trečdalis prekybvietėse tikrintų braškių ir 15 proc. vyšnių - nekokybiškosnuotraukos (3)

2018 liepos mėn. 09 d. 14:59:09
Ieva Urbonaitė-Vainienė, Elta

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai prekybos vietose patikrino apie 100 tonų vaisių, uogų bei daržovių ir nustatė, kad net trečdalis parduodamų braškių ir apie 15 proc. vyšnių bei trešnių - pradėjusios gesti, pažeistos puvinio.

 

Specialistai pastebi, kad, palyginti su praėjusių metų tuo pačiu laikotarpiu, šiemet daugmaž dukart daugiau vaisių ir daržovių su puvimo požymiais.

VMVT atkreipia dėmesį, kad kiekvienoje partijoje gali būti 10 proc. produktų, neatitinkančių būtiniausių kokybės reikalavimų, iš jų puvinio pažeisti produktai gali sudaryti ne daugiau kaip 2 proc.

Parduodami vaisiai ir daržovės turi būti nepažeisti, nesugedę, švarūs, be kenkėjų, nepažeisti jų, be perteklinės išorinės drėgmės, be pašalinio kvapo ir skonio, pakankamai subrendę.

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai prekybos centruose, turgavietėse ir laikinose prekyvietėse vertina, ar prekiaujama kokybiškais produktais, atrenkami mėginiai jų saugos rodikliams ištirti.

Iš šį pusmetį patikrintų vaisių, uogų ir daržovių dažniausiai nustatomi ženklinimo pažeidimai. Pavyzdžiui, net 74 proc. tikrintų arbūzų buvo klaidingai arba visai nenurodyta kilmės šalis.

Vertinant įvairių sezoninių salotų ir ridikėlių saugą, keliose ridikėlių partijose aptikta pesticidų pėdsakų, tačiau jų kiekiai neviršijo leistinų normų.

Prasidėjus sezoninei prekybai miško ir sodo gėrybėmis, VMVT neretai sulaukia skundų dėl vaisius, daržoves, uogas ar grybus parduodančių asmenų ar prekybos vietų higienos, švaros. Neretai sumaištis kyla ir dėl ženklinimo etikečių bei jose pateikiamos informacijos vartotojams.

VMVT primena, kad, nepriklausomai nuo to, ar prekiautojai šia veikla užsiima nuolat, ar tik sezono metu, jie turi laikytis asmens higienos, dėvėti švarius drabužius, saugoti produktus nuo galimos taršos (lietaus, dulkių ir kt.). Taip pat rūpintis, kad vartotojams siūlomos daržovės, uogos, vaisiai ar grybai atitiktų bendruosius kokybės reikalavimus.

Etiketėse būtina nurodyti ne tik produktų pavadinimą ir standartinio vieneto (pavyzdžiui, 1 kilogramo) kainą, bet ir kilmės šalį bei tiekėją.

Parduodant vaisius ir daržoves, kuriems taikomi specialieji kokybės reikalavimai (braškes, žemuoges, persikus, abrikosus, pomidorus ir kt.), privalu nurodyti ir kokybės klasę, augalų veislę ar prekinį tipą.


Pasidalink:
Pasidalink: Facebook Pasidalink: Frype
Straipsnio komentarai
 
  Skaityti komentarus (3)

  • terra incognita 2018 liepos mėn. 10 d. 11:59:49

    Prekybos centrai dar prekiauja praeitų metų obuoliais ir kriaušėmis,
    persikais,nektarinais kurie išorėje gal ir atrodo panašūs į
    vaisių, nors viduje supuvę, bet kaina kaip nuo medžio nuskinto, senai
    jie turėjo būt išmesti, o negulėti parduotuvėse. Iškyla klausymas
    ,kodėl tyčiojamasi iš žmonių prekybos centruose, jau nekalu apie tai
    ką veikia veterinarijos tarnybos ir vartotojų teisių tarnyba, kodėl
    neatlieka savo darbo. Gal reikia kurti nepriklausomą pirkėjų sąjungą,
    susimetus lėšas ir tikrinti maisto kokybę,nes taip gyventi neįmanoma.

  • Dainius 2018 liepos mėn. 10 d. 09:45:30

    tai aišku: geros daržovės ir vaisiai tik prekybos centruose,sakysime
    Lidle ar IKI,kur skelbiasi kas valandą perrinkinėję-paimi pomidorus ar
    nektarinus ,tai jie rankoje sutyžta,o agurkai,bulvės,morkos būna tokios
    suvytę,kad kyla jausmas,jog tos daržovės iš Afrikos arklių traukiamu
    vežimu atvežtos,ir beje kainos ne akcijinės.O
    trešnės?sumaigytos,šlapios-tai čia norma?Gal užteks tų užsakomųjų
    prekybos centrų straipsnių?nes kaip dirba mūsų "šaunioji"
    veterinarijos tarnyba bent kiek turintiems ryšio su verslu tai puikiai
    žinoma cha cha

  • Piksius 2018 liepos mėn. 10 d. 05:03:00

    Tai viskas ką gali pasakyti tarnyba kuri rūpinasi kokybe? Suplakti visus
    į trečdalį iš visų prekiaujančių? O gal autorė Ieva
    Urbonaitė-Vainienė taip viską sumetė į krūvą...kurioje niekas už
    nieką...
    Beje sveikintina, ištyrė 100 tonų.
    Miela autore, netgi žmogus be jokio išsilavinimo galėtų išsmesnį
    ditirambą sukurti.
    Bet ačių nors už tiek.

Respublika.lt pasilieka teisę pašalinti nekultūringus, keiksmažodžiais pagardintus, su tema nesusijusius, kito asmens vardu pasirašytus, įstatymus pažeidžiančius, šlamštą reklamuojančius ar nusikalsti kurstančius komentarus. Jei kurstysite smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokio pobūdžio neapykantą, žvirbliu išskridę jūsų žodžiai grįždami gali virsti toną sveriančiu jaučiu - specialiosioms Lietuvos tarnyboms pareikalavus suteiksime jūsų duomenis.
  • PAUKŠČIAI: Tailando valdžia nusprendė uždrausti lesinti balandžius Bankoko gatvėse.
  • SUSITIKO: trečiadienį Seimo pirmininkas Viktoras Pranckietis susitiko su kadenciją baigusiu Ispanijos ambasadoriumi Emilio Fernandezu-Castano.
Daugiau

Respublika
rekomenduoja

Labiausiai
skaitomi
(per 72 val.)

Daugiausiai komentuoti
(per 72 val.)
reklama
DARBAS ADMIN

Ar P. Gražulis turėtų trauktis iš Seimo Žmogaus teisių komiteto?

balsuoti rezultatai

Ar pažįstate šimtamečių žmonių?

balsuoti rezultatai
Šiandien Rytoj   Poryt

 

   

  +9 +11 C

   +8  +10 C

 

   +12  +14 C

  +22  +26 C

   +21  +24 C

 

   +21  +25 C

  3-5 m/s

 2-3 m/s

 

    3-4 m/s

 

USD - 1.1697 PLN - 4.3008
RUB - 79.1659 CHF - 1.1245
GBP - 0.8896 NOK - 9.5473
reklama
Sveikata Grožis