respublika.lt

Nestandartinis šokolado pritaikymas

(0)
Publikuota: 2014 rugpjūčio 11 08:03:37, Milda KUNSKAITĖ
×

Maža pasaulyje žmonių, kurie nemėgsta šokolado. Ne veltui liepos 11-ąją minima Pasaulinė šokolado diena. Bet šokoladas - ne tik skanumynas, šį produktą galima pritaikyti plačiau.

Taigi, šokoladą galima ne tik valgyti, bet ir panaudoti...

...NUOTAIKAI PAGERINTI.
Jei jaučiatės pavargę, sudirgę, prastai nusiteikę, šokoladas jums padės. Juk jame yra stebuklingai veikiančių elementų, padedančių atgauti jėgas ir atsigauti psichologiškai. Šokoladas skatina išsiskirti endorfinus - laimės hormonus, kurie veikia malonumo centrą smegenyse, gerina nuotaiką ir palaiko organizmo tonusą. Veiksmingiausias yra kartusis šokoladas. Beje, norint pasigaminti puodelį karštojo šokolado, nereikia didelio kulinarinio meistriškumo ir daug laiko, užtenka 15 min.

...DANTŲ APNAŠŲ PROFILAKTIKAI. Kakavoje ir šokolade yra antiseptinių medžiagų, neleidžiančių susidaryti dantų apnašoms, todėl gabalėlis šokolado po valgio - greičiau dantims naudingas skanėstas, o ne nereikalingos kalorijos.

...JAUNATVIŠKUMUI IR SVEIKATAI PALAIKYTI.
Yra teorija, kad šokoladas pasižymi antivėžiniu poveikiu ir gali lėtinti senėjimo procesus. Tačiau tokios stebuklingos savybės priskiriamos anaiptol ne visų rūšių šokoladui. Bet kuriame šokolade yra maltų kakavos pupelių, kakavos sviesto ir cukraus pudros, tik įvairiomis proporcijomis. Pavyzdžiui, karčiajame šokolade vyrauja kakava, ant pakuotės nurodomas jos kiekis - nuo 50 iki 99 proc.

...VEIDO ODAI DRĖKINTI. Šokoladas gana sėkmingai gali pakeisti kosmetiką, nes jame yra įvairių riebiųjų rūgščių, padedančių giliai drėkinti odą. Šokolade yra beta karotino, vitamino E, kuris pagrįstai vadinamas jaunystės vitaminu, folio rūgšties (vitaminas B9), vitaminų B1, B2 ir PP, tokių mikroelementų kaip magnis, fosforas, geležis. Visi šie komponentai gerai maitina odą ir padeda ląstelėms atsinaujinti. O tokie kakavos ingredientai kaip kofeinas, teofilinas ir teobrominas, odą veikia tonizuojamai.

...INFARKTO IR INSULTO PROFILAKTIKAI. Specialistų manymu, reguliariai valgant šį skanėstą, normalizuojamos trombocitų funkcijos: šokolade esančios biologiškai aktyvios medžiagos iš flavonoidų grupės neleidžia jiems sulipti ir širdies bei smegenų kraujagyslėse susidaryti krešuliams.

...KOVAI SU CELIULITU. Pasidaryti įvyniojimo procedūrą namie nėra sudėtinga. Puse litro karšto vandens užpilkite 100-200 g kokybiškos kakavos, atvėsinkite iki 35 laipsnių ir norimas vietas aptepkite poros milimetrų sluoksniu. Atsargiai apsivyniokite polietilenu, ant viršaus galima užsimesti šiltą pledą. Po 15 min. nuplaukite mišinį šiltu vandeniu. Kartokite procedūrą 2-3 kartus per savaitę.

...DIETAI.
Daugelis specialistų juodąjį kartųjį šokoladą vadina dietiniu skanėstu. Jame mažai cukraus, o kakavoje yra medžiagų, kurios stimuliuoja atmintį ir suteikia daugiau energijos. 10-15 g šokolado per dieną (1/10 standartinės plytelės) galima suvalgyti net tiems, kurie laikosi griežtos dietos.

...ATPALAIDUOJAMAJAI VONIAI. Jums reikės 100-200 g kakavos miltelių, bet grynų, be cukraus, priedų ir konservantų. Į nedidelį puodą suberkite miltelius, užpilkite litru karšto, bet ne verdančio vandens, išmaišykite, kad kakava visai ištirptų ir susidarytų vienalytė masė. Ją supilkite į vonią.

...ARTERINIAM KRAUJOSPŪDŽIUI MAŽINTI. Tamsusis šokoladas mažina kraujospūdį, tam užtenka dviejų tamsiojo šokolado saldainių per dieną. Bet nereikia pamiršti, kad šokolade yra daug riebalų, taigi jis - greičiau maloni profilaktika negu vaistas.

...KOSULIUI GYDYTI. Didžiosios Britanijos mokslininkai teigia, kad tamsusis šokoladas slopina kosulį. Taip yra dėl karčiajame šokolade esančio teobromino, kuris blokuoja kosulio refleksą. Norint nustoti kosėti, užtenka nedidelio gabaliuko šokolado, bet geriau jį ne kramtyti, o čiulpti.

...DEPRESIJOS PROFILAKTIKAI. Anksčiau šokoladas buvo laikomas panacėja nuo depresijos dėl to, kad skatina laimės hormono serotonino išsiskyrimą. Mokslininkai paneigė šią teoriją, įrodydami, kad šokoladas nuotaiką veikia ne daugiau ir ne mažiau kaip bet kuris kitas saldumynas. Vis dėlto geriau suvalgyti jo negu gabalą torto.

...KOVAI SU RAUKŠLĖMIS. Tam tinka ne pats šokoladas, o jo komponentas - kakavos sviestas. Jis gerai maitina, drėkina, minkština ir tonizuoja odą, pasižymi lyginamosiomis savybėmis, todėl tinka odai aplink akis prižiūrėti. Natūralus kakavos sviestas lydosi 32-35 laipsnių temperatūroje, todėl jį patogu naudoti - ant odos jis tirpsta. Gryną kakavos sviestą galima naudoti kaip maitinamąjį kremą ir tepti juo visą veidą arba atskiras jo dalis. Taip pat juo galima tepti vėjo nugairintas rankas ir skruostus, kitas šerpetojančias vietas, gydyti suskeldėjusias lūpas.

...NORINT ĮSIMYLĖTI. Šokolade yra fenamino - medžiagos, sukuriančios įsimylėjimo pojūtį. Pasakojama, kad actekai, kurie ir išrado šokoladą, žinojo apie tokią jo savybę. Didysis actekų vadas Montesuma, prieš apsilankydamas savo hareme, išgerdavęs penkis puodelius karštojo šokolado.


Veido kaukės receptas

Vonelėje arba mikrobangų krosnelėje ištirpinkite 50 g juodojo šokolado, kuriame kakavos yra ne mažiau kaip 50 proc. Pridėkite 1 arbatinį šaukštelį alyvuogių aliejaus, išmaišykite ir leiskite mišiniui atvėsti iki kambario temperatūros, paskui juo aptepkite nuvalytą veido, kaklo ir iškirptės zonos odą. Negalima tepti aplink burną ir akis. Kaukę nuplaukite po 5-10 min.

Nepaisydami neginčytinų šokolado pliusų, stenkitės juo nepiktnaudžiauti. Pirma, didelis šokolado kiekis gali sukelti alerginę reakciją, antra, per didelis šio saldumyno pomėgis gresia nereikalingais kilogramais.

 

Parengta pagal priedą „Laisvalaikis“

Patiko straipsnis? Leisk mums apie tai sužinoti. Nepamiršk pasidalinti Facebook!
L
0
F
Parašykite savo komentarą:
 
Komentuoti
Respublika.lt pasilieka teisę pašalinti nekultūringus, keiksmažodžiais pagardintus, su tema nesusijusius, kito asmens vardu pasirašytus, įstatymus pažeidžiančius, šlamštą reklamuojančius ar nusikalsti kurstančius komentarus. Jei kurstysite smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokio pobūdžio neapykantą, žvirbliu išskridę jūsų žodžiai grįždami gali virsti toną sveriančiu jaučiu - specialiosioms Lietuvos tarnyboms pareikalavus suteiksime jūsų duomenis.

Dienos klausimas

Ar paspirtukininkams šalmai turėtų būti privalomi?

balsuoti rezultatai

Apklausa

Kokia kalba bendraujančių žmonių padaugėjo jūsų gyvenamojoje aplinkoje?

balsuoti rezultatai

Respublika
rekomenduoja

Labiausiai
skaitomi

Daugiausiai komentuoti

Orų prognozė

Šiandien Rytoj Poryt

+5 +11 C

+6 +11 C

+7 +12 C

+9 +13 C

+12 +19 C

+18 +20 C

0-7 m/s

0-6 m/s

0-5 m/s