respublika.lt
 

Medikai įspėja: kai kurie kiaušinių dažymo būdai yra kenksmingi sveikatai (2)

2019 balandžio mėn. 18 d. 15:19:41
Sigita Zumerytė, Elta

Renkantis kiaušinių dažus, reikėtų atidžiai skaityti etiketes, įspėja medikai. Įvairūs tyrimai rodo, kad ne maistui skirti dažai gali būti pavojingi sveikatai ir net paskatinti rimtus susirgimus. Esą reikėtų pamiršti vis dar populiarius kiaušinių marginimo būdus tekstiliniais dažais, skutimosi putomis, nagų laku ar kitomis įmantriomis priemonėmis.

×
nuotr. 1 nuotr.
I.Norkienės teigimu, saugiausia marginti kiaušinius natūraliomis medžiagomis: svogūnų lukštais, raudonuoju kopūstu, ciberžole, burokėliu. Egidijaus Jankausko nuotr.

 

BENU tinklo vaistininkės Ingos Norkienės teigimu, visada išlieka rizika, kad kenksmingi sveikatai dažai įsigers į kiaušinio baltymą.

„Iš tiesų kiaušinio lukštas yra porėtas, be to, verdant kiaušinius, lukštas gali ir įtrūkti. Tiek per poras, tiek per įtrūkimus dažai ir juose esančios cheminės medžiagos pasiekia baltymą, kurį paskui prie Velykų stalo valgome“, - sako I. Norkienė.

Pasak specialistų, dažuose, kurie nėra skirti maistui, kaip pigmentai spalvai suteikti naudojamos sveikatai kenksmingos cheminės medžiagos. Juose gali būti anilino, sunkiųjų metalų, galinčių sukelti rimtų sveikatos sutrikimų.

I. Norkienės teigimu, ne maistui skirti dažai pavojingi ne tik patekę į organizmą, suvalgius jais dažytą kiaušinį, bet ir kiaušinius verdant su dažais. Jų garai esą gali sukelti alerginę reakciją. Vaistininkės teigimu, maistiniai dažai taip pat nėra sveikatai naudingas produktas. Ant kai kurių jų pakuočių galima rasti įspėjimą, kad dažai gali sukelti vaikų hiperaktyvumą. Visgi maistui skirti dažnai, pasak specialistės, sveikatai yra kur kas mažiau kenksmingi.

I. Norkienės teigimu, saugiausia marginti kiaušinius natūraliomis medžiagomis: svogūnų lukštais, raudonuoju kopūstu, ciberžole, burokėliu.

Pasidalink: Pasidalink: Facebook
Parašykite savo komentarą:
  Skaityti komentarus (2)
Respublika.lt pasilieka teisę pašalinti nekultūringus, keiksmažodžiais pagardintus, su tema nesusijusius, kito asmens vardu pasirašytus, įstatymus pažeidžiančius, šlamštą reklamuojančius ar nusikalsti kurstančius komentarus. Jei kurstysite smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokio pobūdžio neapykantą, žvirbliu išskridę jūsų žodžiai grįždami gali virsti toną sveriančiu jaučiu - specialiosioms Lietuvos tarnyboms pareikalavus suteiksime jūsų duomenis.
  • FUTBOLAS: Lietuvos futbolo A lygos 21-ojo turo rungtynėse sekmadienį Klaipėdos „Atlantas“ išvykoje 2:0 (0:0) įveikė „Palangos“ futbolininkus.
  • IŠSIVERŽĖ: Jau antrą kartą šį mėnesį išsiveržė Asamos ugnikalnis, kuris yra Japonijos Honšiū saloje.
Daugiau

Respublika
rekomenduoja

Labiausiai
skaitomi
(per 72 val.)

Daugiausiai komentuoti
(per 72 val.)
reklama
Tobago Anthony Joseph.

Ar teisinga, kad vienas asmuo negalės įsigyti daugiau nei 1500 ha miško?

balsuoti rezultatai

Ar šiandieną pavyktų atkartoti Baltijos kelią?

balsuoti rezultatai
Šiandien Rytoj   Poryt

 

   

+14 +16 C

 +14 +16 C

 

 +12 +14 C

+25 +27 C

 +26 +28 C

 

 +24 +26 C

1-2 m/s

 1-2 m/s

 

2 m/s

 

reklama
Ūkis