respublika.lt

2017 lapkričio 22, trečiadienis

akordeon festiv kaire

Šveicarijos konditeriai išrado naują šokolado rūšįnuotraukos (1)

2017 rugsėjo mėn. 08 d. 08:51:41
Rita Vidugirienė, Elta

Pagrindinis Šveicarijos šokolado ir kavos gamintojas „Barry Callebaut“ pranešė sukūręs naują šokolado rūšį, kurią pavadino „Ruby“ (rubinine), praneša „The Independent“.

 

Šiuo metu pasaulyje žinomos trys šokolado rūšys - juodasis, baltasis ir pieninis, pastarasis buvo sukurtas prieš 80 metų.

Naujasis šokoladas gaminamas iš specialiųjų kakavos pupelių „Ruby“, yra sodraus skonio ir rausvo atspalvio. Uogų skonio suteikia pati kakavos pupelių rūšis, ir tai reiškia, kad šokoladas įgyja visiškai natūralų skonį ir spalvą, nededant papildomai uogų ar aromatinių medžiagų.

Kakavos pupeles, naudojamas rubininiam arba rožiniam šokoladui, gamintoja renka įvairiuose pasaulio regionuose. Jos pasižymi specifinėmis savybės, kurių „Barry Callebaut“ neatskleidžia, nes bendrovė daugelį metu dirbo prie jų selekcijos drauge su Prancūzijos ir Belgijos mokslinių tyrimų centrais.

Naujoji šokolado rūšis bus naudojama įvairiems produktams gaminti.

„Barry Callebaut Group“, kurios būstinė yra Šveicarijoje, registruota Šveicarijos biržoje „SIX Swiss Exchange“ nuo 1998 metų. Grupė susikūrė, susijungus Belgijos šokolado gamintojai „Callebaut“ ir Prancūzijos šokolado bendrovei „Cacao Barry“.


Pasidalink:
Pasidalink: Facebook Pasidalink: Frype
Straipsnio komentarai
 
  Skaityti komentarus (1)

  • Galbut 2017 rugsėjo mėn. 09 d. 22:34:08

    Issitrauksite is siknos suda ir bus jums "protingieji zmones" skaniau uz
    bent koki sokolada.

Respublika.lt pasilieka teisę pašalinti nekultūringus, keiksmažodžiais pagardintus, su tema nesusijusius, kito asmens vardu pasirašytus, įstatymus pažeidžiančius, šlamštą reklamuojančius ar nusikalsti kurstančius komentarus. Jei kurstysite smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokio pobūdžio neapykantą, žvirbliu išskridę jūsų žodžiai grįždami gali virsti toną sveriančiu jaučiu - specialiosioms Lietuvos tarnyboms pareikalavus suteiksime jūsų duomenis.
  • PAGERBTA: kasmetinę Valstybinę Jono Basanavičiaus premiją Vyriausybė šiemet skyrė Elvydai Lazauskaitei; ji pagerbta už reikšmingus tradicinės kultūros tyrinėjimus ir sisteminimo, sklaidos aktualizavimo darbus, aktyvią visuomeninę veiklą etninės kultūros srityje.
  • PRALAIMĖJO: Kontinentinės ledo ritulio rungtynėse antradienį Rygos „Dinamo“ komanda, kuriai atstovauja gynėjas Nerijus Ališauskas ir vartininkas Mantas Armalis, namuose 1:3 pralaimėjo Čeliabinsko „Traktor“ ekipai.
Daugiau

Respublika
rekomenduoja

Labiausiai
skaitomi
(per 72 val.)

Daugiausiai komentuoti
(per 72 val.)
1. Rolandas Paksas. Kitų metų biudžetas - duoklė vis labiau atgyjančiam „karo demonui“
2. Tautos išlikimas - jos pačios savigarbos reikalas
3. Jam tik metai. Kartais prireikia sauskelnių
4. Seimūnai darbo bijo kaip velnio
5. Valstybės pagalba jaunoms šeimoms - sukišti visus į plačią bankų kišenę
6. Seimas metus dirbo ar pridirbo?
7. Nemylintis Dzūkijos dzūkas - nemyli ir Lietuvos
8. Nežabota valdžia. Galią ir įtaką pajutę seimūnai gali sunaikinti bet ką
9. Naujas tolerancijos vardas - liberalizmas
10. Lietuvos gyventojų laimės indeksas - išvykusiųjų skaičius
11. Būti kultūringam R.Karbauskiui nepavyko, labiau jį traukia prie žemės
12. Pirmieji Seimo metai - prisvilę
13. Seimo narys P.Urbšys: Jaučiuosi, kad esu kaip svetimas
14. Yra knyga, skirta ir tautinę nesantaiką kurstančiai R.Vanagaitei. Baudžiamasis kodeksas
15. „Lidlui“ - nauda, žmonėms - kančia
16. Užsienio investicijos, kurios kenkia
17. Premjere, žmonės ir nuo jūsų bėga
18. I.N.Lingienės Lietuvoje visada tvyro meilė ir pagarba
19. Alumi ir milteliais aprūpins R.Karbauskis
20. Signataras Z.Vaišvila į teismą padavė ir Rusiją, ir Lietuvą
21. Ar „Rokiškio sūrio“ vadovas D.Trumpa ir JAV prezidentas D.Trampas yra tikri giminės?
22. D.Grybauskaitė įtakingiausia taptų, jei teroristu išvadintų D.Trampą
23. Prašymai čigonų tabore: baikite sėti mirtį
24. Nereikia nukloti kapų žvakėmis
25. Prabanga. S.Skvernelis skrido į Suomiją pasikalbėti apie orą
reklama
darbas

Ar gerai, kad prekybininkai Lietuvą sveikina ant tualetinio popieriaus pakuotės?

balsuoti rezultatai

Ar pritartumėte savo daugiabučio namo renovacijai?

balsuoti rezultatai
Šiandien Rytoj   Poryt

 

   

   -4  0 C

   -2  +1 C

 

   +2  +6 C

   -1  +5 C

  +3  +7 C

 

   +6  +8 C

    4-9 m/s

    1-8 m/s

 

      1-6 m/s

 

USD - 1.1718 PLN - 4.2290
RUB - 69.5585 CHF - 1.1641
GBP - 0.8850 NOK - 9.6890
reklama
Labas vasara