Šiemet bulvės brangesnėsnuotraukos (2)

2018 rugsėjo mėn. 14 d. 08:30:20 Perskaitė 543

Bulvių augintojai sako šįmet kasantys mažesnį bulvių derlių ir prognozuoja, jog pirmąjį lietuvių maistą parduos brangiau.

 

Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centro duomenimis, bulvių vidutinės pardavimo kainos šalies prekiniuose ūkiuose šiuo metu svyruoja nuo 15 iki 23 euro centų už kilogramą (pernai tuo pačiu laiku atitinkamai buvo 11-21 euro centas). Apie 100 ha bulvių Kėdainių rajone Daukšių kaime auginantis ūkininkas Povilas Dambrauskas „Vakaro žinioms“ pasakojo, jog bulvių derlius neblogas tik ten, kur yra laistymo įranga. „Esmė ta, kad visur laistymo įrangą įrengti brangu, ir ne visada išeina, nes reikia vandens telkinio. Bulvių derlius prastesnis, anksčiau iš vieno hektaro prikasdavome apie 40 tonų bulvių, dabar apie 28 tonas“, - sakė ūkininkas.

Anot P.Dambrausko, kol kas problemų dėl bulvių realizavimo tikrai nėra, atvirkščiai, prognozuojamas bulvių stygius. „Kadangi derlius mažas, pasiūla sumažėja, turėtų ir kaina būti didesnė. Aš pats bulves tiekiu didiesiems prekybos centrams. Šiuo metu už kilogramą jie moka po 18 euro centų. Prekybos centrai nelinkę daryti ilgalaikių kontraktų, ima bulves iš ten, kur jas siūlo pigiausiai, - kalbėjo pašnekovas. - Kai kurie ūkininkai mažina bulvių plotus. Pats mažinti auginamų bulvių ploto nesiruošiu, jeigu ir sumažėja, tai labai nežymiai.“

Lietuvos daržovių augintojų asociacijos direktorės Zofijos Cironkienės teigimu, šįmet bulvių derlius gali būti apie 20 proc. mažesnis nei pernai. „Augintojai vis labiau tampa priklausomi nuo laistymo. Bulvių plotai kasmet mažėja, šįmet jų plotai sumažėjo daugiau nei 1000 hektarų, mažėja todėl, kad bulvių auginimas yra nepatrauklus. Bulvėms keliami dideli kokybiniai reikalavimai, kad juos išpildytumei, reikia didelių investicijų į auginimo technologijas, laistymo, prekinio paruošimo, derliaus nuėmimo įrangą, saugyklas“, - kalbėjo Z.Cironkienė.

Bulvių vartojimas Lietuvoje mažėja ir, pasak pašnekovės, jeigu nori būti patrauklus stambiesiems supirkėjams - prekybos tinklams, didmeninėms prekybos įmonėms, eksportuotojams, reikia didelių bulvių kiekių. Išeitis - kooperacija, tačiau žmonės nelinkę kooperuotis, nes vieni kitais nepasitiki. „Rusijos rinka užsidariusi, eksportuoti į Vakarus irgi nelengva, nes produkcijai keliami labai dideli kokybės reikalavimai, be to, transportavimas brangus. Mūsų bulvių reikia Italijai, galėtume didesnius kiekius ten vežti, tačiau brangus transportavimas. Šįmet mūsų bulvėmis susidomėjo čekai, eksportuojame į kaimynines šalis, Balkanus, šiek tiek į Italiją, - vardijo Z.Cironkienė. - Bulvių vartotojas pageidauja optimalaus dydžio, gražios, nerauplėtos, skanios bulvės.“

Didelės bulvės turguose dabar kainuoja 40-50 centų, mažesnių galima nusipirkti už 30 centų. Prekybos tinkluose lietuviškų bulvių kaina siekia 48 centus.





"Respublikos" leidiniai", Smetonos g. 2, Vilnius, Tel. , Faks. , El. paštas info@respublika.net