respublika.lt

Pavasarį pasitinkame su šviežiomis daržovėmis

2014 kovo mėn. 22 d. 10:51:00

Pirmaisiais šių metų mėnesiais parduotuvėse pirkėjai dažniau sustodavo prie šviežių vaisių ir daržovių lentynų. Prekybos tinklo MAXIMA duomenimis, prekyboje pasirodžius šviežio, šių metų derliaus daržovėms, gerokai šoktelėjo jų pardavimai. Tradicinių daržovių daugiau nuperkama vidutinio dydžio šalies miestuose, o didmiesčių gyventojai lentynose dažniau ieško egzotinių skonių.


Kelių pastarųjų metų prekybos duomenys rodo, jog daržovių paklausa labiausiai išauga kovo viduryje, kai parduotuvių lentynose pasirodo pirmasis šviežių pavasario daržovių derlius. Tuomet, priklausomai nuo daržovių rūšies, jų parduodama nuo kelių procentų iki kelių kartų daugiau. MAXIMA parduotuvėse šiuo metu jau galima įsigyti ir šviežio derliaus lietuviškų, ir daugiau nei 20 skirtingų rūšių įvežtinių salotų, įvairių žalumynų, ilgavaisių agurkų, ridikėlių, bulvių bei morkų.

„Didžiausia šviežių daržovių paklausa jaučiama ankstyvą pavasarį, kai po žiemos žmonės organizmą nori aprūpinti vitaminais. Matydami augantį šviežių daržovių poreikį, šiemet pavasarinių daržovių asortimentą išplėtėme. Klientams pasiūlėme naujų rūšių salotų, baltųjų laiškinių svogūnų, kurie į mūsų parduotuves atkeliauja iš Italijos. Jų skonis lietuviams dar nėra įprastas. Vis dėlto šiemet, kaip ir kasmet, didžiausio populiarumo sulaukė pirmosios lietuviško šviežio derliaus daržovės - ilgavaisiai agurkai. Šiuo metu jų paklausa yra gerokai didesnė už pasiūlą”, - pastebi MAXIMA LT, UAB, Maisto prekių pirkimo departamento direktorius Tomas Marcinkevičius.

Pasak jo, pastaraisiais metais Lietuvos vartotojai ne tik suvalgo daugiau daržovių, bet ir yra reiklesni jų kokybei. Klientai pageidauja nepriekaištingos išvaizdos, skonio, natūraliai išaugintų daržovių.

„Žmonėms vis svarbiau ne tik tai, kur daržovės užaugintos, bet ir ar greitai jos atkeliauja į parduotuves, ar yra šviežios. MAXIMA jau kelerius metus bendradarbiauja tik su patikimais vietiniais ir užsienio augintojais, kurie tiekia aukščiausios kokybės daržoves bei vaisius. Siekiame užtikrinti daržovių šviežumą, jos mūsų parduotuvių lentynas pasiekia per maksimaliai trumpą laiką: lietuviškos - tą pačią dieną, atvežtos iš svetur - per 2-3 dienas. Visos daržovės yra kelis kartus kruopščiai perrenkamos”, - sako T.Marcinkevičius.

Lietuviai tradiciškai gausiausiai perka bulves, agurkus, pomidorus, morkas ir kopūstus. Šios daržovės labiau paklausios šalies regionuose, o didmiesčių gyventojai vis dažniau išbando egzotinius - artišokų, smidrų, saldžiųjų bulvių, savojinių kopūstų - skonius. Egzotinių daržovių paklausa vien sostinėje šiais metais šoktelėjo beveik 40 proc.

Tradicinės salotos virtuvėje tai pat vis dažniau keičiamos romaninėmis - iš Viduržiemio jūros šalių atkeliaujančiomis egzotiškomis salotomis ar salotų mišiniais. Pastaraisiais metais daugiausiai įvairių salotų nuperkama Panevėžyje. Šiame mieste salotų populiarumas šiemet išaugo beveik ketvirtadaliu.

Parengta pagal dienraštį „Vakaro žinios“


Pasidalink:
Pasidalink: Facebook
Parašykite savo komentarą:
 
Respublika.lt pasilieka teisę pašalinti nekultūringus, keiksmažodžiais pagardintus, su tema nesusijusius, kito asmens vardu pasirašytus, įstatymus pažeidžiančius, šlamštą reklamuojančius ar nusikalsti kurstančius komentarus. Jei kurstysite smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokio pobūdžio neapykantą, žvirbliu išskridę jūsų žodžiai grįždami gali virsti toną sveriančiu jaučiu - specialiosioms Lietuvos tarnyboms pareikalavus suteiksime jūsų duomenis.
  • AUKOS: šeštadienį Indijoje mažiausiai šeši turistai žuvo, o dar keliolika buvo sunkiai sužeisti, kai jų autobusas kaktomuša susidūrė su sunkvežimiu.
  • MIRĖ: šeštadienį po ilgos ligos Pekine mirė žinomas branduolinės fizikas specialistas, Kinijos Mokslų akademijos narys Cheng Kaijia.
Daugiau

Respublika
rekomenduoja

Labiausiai
skaitomi
(per 72 val.)

Daugiausiai komentuoti
(per 72 val.)
reklama
darbas spaudoj

Ar gerai, kad privatūs darželiai ima didelius mokesčius, bet nesirūpina vaikų gerove?

balsuoti rezultatai

Kaip vertinate savo finansinę padėtį?

balsuoti rezultatai
reklama
liu desertine 2
Šiandien Rytoj   Poryt

 

   

  -1   +3 C

    -1   +2 C

 

   0 +1 C

  0  +61 C

   +1  +3 C

 

   +1  +2 C

 1m/s

 3m/s

 

   2-3 m/s

 

USD - 1.1346 PLN - 4.3154
RUB - 74.9036 CHF - 1.1431
GBP - 0.8835 NOK - 9.6118
reklama
Ukis 2018