respublika.lt

Lietuviškų daržovių pavasaris

2014 balandžio mėn. 09 d. 08:01:14
Irma DUBOVIČIENĖ, „Respublikos“ žurnalistė
KAINOS. Atsisakiusi ES užaugintų bulvių, Rusija savo žmones verčia pirkti iš Afrikos atvežtas dvigubai brangesnes. Eltos nuotr.

Pavasariop parduotuvėse vienas lietuviškas daržoves, kurių atsargos jau mąžta, pamažu išstumia įvežtinės. Kitų turima užtektinai, jų kainos sulig kiekviena savaite pamažu krinta. Ne todėl, kad gėrybių kokybė menkėtų, o kad augintojams aktualu ištuštinti saugyklas.

Saugyklos tuštyn, vagos platyn


Daržininkystės ūkiuose darbymetis. Morkų, svogūnų sėklos beriamos į dirvą, daigynuose puikuojami daigai. Jų derlius - tik antroje vasaros pusėje. Tačiau apie realizavimą augintojai galvoja jau dabar, pagal poreikį skiria atitinkamai žemės. Planavimas - sudėtingas darbas.

Jonavos rajono ūkininkas Povilas Riauba prisipažįsta esąs šiek tiek sutrikęs: „Išsigandome, kas darosi. Rusijos rinka, kuri mums buvo pagrindinė, užsidaro. Svogūnus parduodavome, bulves. Problema, kad iki naujo derliaus šviežių neišsiparduosime. Tokių metų dar nebuvo, kad liktų bulvių. Didesnių ūkininkų - didesni kiekiai, iš karto kainos krinta. Buvo 70-80 centų už kilogramą, dabar jau po 60“. Savo ūkio gėrybių jonaviškis prekybos centrams netiekia, gabena į Kauną, į naktinį turgų. Jo vartai atidaromi 4 valandą ryto, tačiau automobiliai prie turgaus išsirikiuoja jau prieš valandą.

O štai Ernestui Saldžiui galvos dėl praėjusių metų derliaus neskauda. „Nesistengiame sandėliuoti, laikyti pavasariui, tai viską realizavome. Sandėliai tušti, ir derliai pernai buvo mažesni. Bulves, kopūstus parduodame Kėdainių konservų fabrikui pagal sutartis. Ir šiemet jau aptarėme sutartį. Sodinsime daugiau ir kopūstų, ir bulvių, ir svogūnų. Jie skirti želdinti, vežame į Estiją“, - pasakojo ūkininkė Jovita Saldienė. Ji neslėpė, kad išankstinės sutartys turi ir trūkumų: nors esi ramus dėl pardavimo, tenka susitaikyti su mažesne kaina.

Agurko labiau nori nei kopūsto

Daržovių augintojai sulig kiekvienais metais mažina gūžiniams kopūstams skirtus plotus. Šios daržovės, ypač pavasariop, perkamos nenoriai. Vartotojai pageidauja žalumyninių daržovių, vietinių pomidorų, agurkų.

UAB „Kietaviškių gausa“ generalinis direktorius Mindaugas Pupienis už savo įmonės produkcijos kokybę galvą guldo: vartotojas gali būti ramus, kad daržovės yra saugios, be jokių nitratų ar pesticidų. Palyginti su pirmaisiais šio pavasario trumpavaisiais agurkais, kurie į parduotuves pradėti tiekti kovo pradžioje, kaina jau gerokai smuktelėjusi - apie 40 proc. O kodėl lietuviškas agurkas brangesnis už ispanišką, pasak M.Pupienio, yra paprastas paaiškinimas: didžiąją dalį ankstyvojo derliaus savikainos (75 proc.) Lietuvoje sudaro energijos sąnaudos - šiltnamius tenka šildyti.

Agurkų, kaip ir kitų daržovių, siūlo ne tik parduotuvės, bet ir turgūs. „Kietaviškių gausos“ generalinis direktorius perkantiesiems turguje linkėjo neapsigauti. Prekyvietėje siūlomi vaisiai su lipdukais toli gražu nėra dokumentas, įrodantis jų kilmę.

Kad turguje žaidžiama lietuviško produkto korta, asmeniškai įsitikino ir ūkininkas Povilas Riauba. Kartą šiek tiek vaisių pardavė turgaus prekeivei, atitinkamą dokumentą išrašė. O pasirodo, kad tik to jai tereikėjo. Dokumentą gavusi moteris įsigijo visą toną lenkiškos produkcijos, kuri pigesnė, ir ja prekiavo kaip lietuviška.

Situaciją rinkoje pakoregavo Rusija

Pasak Lietuvos daržovių augintojų asociacijos direktorės Zofijos Cironkienės, prekybos centrams augintojai šį pavasarį atidavė jau paskutinius svogūnus. Morkų atsargos ūkiuose ribotos, tačiau neplautų šakniavaisių parduotuvėse, turguose dar nepristigsime. Menkstant kopūstų vartojimui, krinta ir jų kainos. O štai burokėliai po Velykų veikiausiai brangs - jų atsargos mažėja, iš kitų šalių šių daržovių neįsivežama.

Bulvių augintojams kebliau nei ankstesniais metais parduoti gumbus, todėl tenka nuleisti kainą, maždaug po 5 centus per savaitę.

Tokia situacija susidarė, kai pernai liepos 1-ąją Rusijos veterinarijos ir fitosanitarijos tarnyba uždraudė bulvių eksportą iš ES. Kovo mėnesį nuspręsta iš kai kurių Europos šalių įsileisti tik sėklines bulves, mat jau čia pat bulviasodis, tačiau maistinėms bulvėms draudimas tebegalioja, o ženklų, kad artimiausiu laiku kas nors pasikeis, nėra.

„Nežinau, kodėl Rusijos Vyriausybė savo vartotojus taip skriaudžia“, - gūžčioja pečiais Z.Cironkienė. Rusija maistines bulves gabenasi iš Egipto, Izraelio, Maroko, Pakistano. Gumbus gyventojams tenka pirkti dvigubai brangiau - net iki 2,60 lito už kilogramą.

Anot Lietuvos daržovių augintojų asociacijos direktorės, dauguma Lietuvos bulvių augintojų vis dėlto nusprendė nemažinti sodinamų bulvių plotų: „Klimatas vis iškrečia netikėtumų, nederlius būna tai vienoje, tai kitoje šalyje, o mūsų produkcija yra aukšto lygio, saugi vartoti“.

Parengta pagal dienraštį „Respublika“


Pasidalink: Pasidalink: Facebook
Parašykite savo komentarą:
 
Respublika.lt pasilieka teisę pašalinti nekultūringus, keiksmažodžiais pagardintus, su tema nesusijusius, kito asmens vardu pasirašytus, įstatymus pažeidžiančius, šlamštą reklamuojančius ar nusikalsti kurstančius komentarus. Jei kurstysite smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokio pobūdžio neapykantą, žvirbliu išskridę jūsų žodžiai grįždami gali virsti toną sveriančiu jaučiu - specialiosioms Lietuvos tarnyboms pareikalavus suteiksime jūsų duomenis.
  • UŽĖMĖ: JAV studentų (NCAA) I diviziono kroso čempionate lietuvė Eglė Morėnaitė užėmė 28-ąją vietą.
  • RENGINYS: Lietuvos kariuomenės 100-ųjų atkūrimo metinių proga vyks šventiniai renginiai Vilniuje ir Kaune; pagrindinis renginys - karių rikiuotė ir karinės technikos paradas - vyks Vilniuje, Konstitucijos prospekte.
Daugiau

Respublika
rekomenduoja

Labiausiai
skaitomi
(per 72 val.)

Daugiausiai komentuoti
(per 72 val.)
reklama
darbas spaudoj

Ar gerai, kad privatūs darželiai ima didelius mokesčius, bet nesirūpina vaikų gerove?

balsuoti rezultatai

Kaip vertinate savo finansinę padėtį?

balsuoti rezultatai
reklama
liu desertine 2
Šiandien Rytoj   Poryt

 

   

  -1   +3 C

    0   +1 C

 

   0 +1 C

  +1  +5C

   +1  +2 C

 

   0  +1 C

 2-4m/s

 4-6m/s

 

   3-4 m/s

 

USD - 1.1346 PLN - 4.3154
RUB - 74.9036 CHF - 1.1431
GBP - 0.8835 NOK - 9.6118
reklama
Sveikata Grožis