respublika.lt
 

Pieno sektorių galima laidotinuotraukos (7)

2019 vasario mėn. 12 d. 14:30:00
Edita SIAVRIS

Agrarinės ekonomikos instituto Produktų rinkotyros skyriaus vedėjas Albertas Gapšys teigia, jog pieno sektorių gali ištikti kiaulių ūkių likimas. Tik čia problema ne liga, nuo kurios vakcinos nėra, o perdirbėjų godumas.

×
nuotr. 5 nuotr.
Asociatyvi Irmanto Sidarevičiaus nuotr.

 

„Perdirbėjai dejavo, kad trūksta pieno, reikia įsivežti, bet juk jie „sėdi ant tos pačios šakos, kuria pienas teka“. Jeigu jie pjauna tą šaką, pienas greitai užsibaigs, nes viskas „susiveda“ į supirkimo kainas. O jos tikrai apgailėtinos, su vidutine kaina esame kone paskutinėje vietoje Europos Sąjungoje. Mūsų įmonės 60 proc. produkcijos eksportuoja, kiekvienais metais superkamo pieno iš Lietuvos mažėja. Tada jos vežasi pieną iš Latvijos ir Estijos. Latvijos žaliavinė rinka tokia, kad pieno rasti gali. O mūsų žemdirbiai nežino, ką daryti, kalba apie kelių blokavimą. Neseniai buvo paskelbtas tyrimas, kad pas mus maži ūkiai, todėl ir kaina (pieno supirkimo, - aut. past.) maža. Tai nesąmonė. Po 10 karvių turi ūkiai, kurie primelžia 11 proc. viso superkamo pieno. Europinė kaina tiems, kas turi daugiau nei 10 karvių. Žiūrint bendrai, esame beveik paskutinėje vietoje, tad man tos proporcijos nesusiveda.“

- Smulkius ūkius turi daugiausiai vyresnio amžiaus žmonės, dalis jų ūkių neperduos jauniems, nes pastarieji nenori dirbti šiame sektoriuje. Vis tiek liks tik stambūs? - A.Gapšio paklausė „Vakaro žinios“.

- Stambių ūkių ne kažin kiek yra, turime 50 tikrai stambių bendrovių, kurios už pieną gauna gerą kainą. Bet jos pieno sektoriaus neišgelbės. Perdirbimo įmonės laikosi taktikos, kad lai žemdirbiai kovoja už kainas, tegul Vyriausybė kažką daro. Kai eksporto kainos krinta, tada perdirbimo įmonės stengiasi numušti pieno supirkimo kainas iki tokio lygio, kad nuostolingai nedirbtų. Jei tokios taktikos ir toliau bus laikomasi, gali nebelikti ir karvių. Kiaulių jau nelieka, bet jas galima užauginti per pusę metų nusipirkus, o karvių ūkį atkurti sudėtinga, nes tai ilgas procesas. Jeigu palaidosim karvių ūkius, juos atkurti bus sudėtinga. Nebent bus mokama didžiulė kaina, tačiau, abejoju, nes dar lieka Latvijos rinka. Jeigu latvių perdirbėjai už pieną mokėtų daugiau, aišku, mūsų įmonėms būtų sudėtingiau. Dabartiniu metu perdirbėjai iš Latvijos pieną nuperka mažiausiomis kainomis. Tiek Latvijos, tiek Lietuvos pieno supirkimo kainos yra vienos mažiausių Europoje. Pieno supirkimo kaina daugiau nei metus „neišlipa iš apačios“, o perdirbėjai aiškina, kad mažiems moka mažai, todėl ir vidutinė supirkimo kaina tokia maža. Praėjusių metų gruodį vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina buvo 314 eurų už toną. O visus metus kaina buvo mažesnė nei gruodį. Vasarą vidurkis buvo 25-31 centas už litrą.

Todėl šitą sektorių galima laidoti. Ar jūs matėte verslą, kuris žlugdytų savo žaliavinę bazę?

- Kaip sezonai veikia pieno supirkimo kainas?

- Vasarą išauga pieno kiekis, nes ganiavos laikotarpiu karvės duoda daugiau pieno. Sezoniškumas Lietuvoje ir Airijoje yra pats didžiausias visoje Europos Sąjungoje. Sausį, vasarį supirkimo kainos būna didžiausios, tačiau iš ūkininkų jau girdžiu, kad vasarį kainos numuštos, bijau, kad gali prasidėti toks procesas, kuris buvo 2014 metais. Tada nuo vasario pieno supirkimo kainos pradėjo drastiškai kristi, ir krito iki 2015 metų vasaros. Per tą laiką daug kas ūkių atsisakė, nes nebuvo ekonomiška, kai už pieną gauni tiek, kad vos išsilaikai. Žinoma, stambiųjų, kurie turi iki 1000 karvių, ekonomika daug geresnė. Tie, kurie laiko po 10 karvių, užsidirba tik savo darbo užmokesčiui, o investuoti nieko negali. Daug kas paramą pasiėmę sėdi ir verkia, kaip reikės kreditus bankams grąžinti. Nes nėra iš ko.

„Pieno centro“ direktoriaus Egidijaus Simonio komentaras:


Lyginami nesulyginami dalykai. Europos vidurkis yra 55 karvės, o Lietuvoje – 7. 65 proc. pieno perkame europine kaina, t.y. perkame iš stambių ūkių. 2017 metais stambiems ūkiams mokėjome 102 proc. europinės kainos, 2018 metais mokėjome 82 proc. europinės kainos vidurkio. 30 proc. pieno mes perkame iš tarpininkų, tai individualios įmonės, „uabai“, kooperatyvai, kurie nuperka ir parduoda pieną, - jiems sumokėta kaina irgi yra artima europinei, ji truputį žemesnė, nes prastesni pieno kokybės rodikliai. Likę 10 proc. pieno perkami tiesiogiai iš žemdirbių ir mokama mažesnė kaina, nes pieno surinkimo kaštai yra dideli ir žemesnė pieno kokybė.

Lietuvoje pieno mažėja kiekvienais metais. Dvejus pastaruosius metus pieno kiekis mažėjo po 1-2,5 proc. Tai natūralus procesas, kurį kitos šalys seniai perėjo. Estijoje vidurkis vienoje fermoje yra 140 karvių, estai turi beveik 600 ūkių, kurie pagamina pusę Lietuvos pieno kiekio. Lietuvoje yra 20 tūkst. ūkių. Parama ir buvo skiriama, kad būtų išlaikyti smulkūs ūkiai, bet kaimas sensta ir ūkių skaičius mažėja. Mažės ir artimiausius metus. Pieno kiekio mažėjimas nėra toks ryškus, nes atsiranda stambių ūkių. Toks ir verslo tikslas, kad atsirastų stambūs, efektyvūs ūkiai.

Pasidalink: Pasidalink: Facebook
Parašykite savo komentarą:
  Skaityti komentarus (7)
Respublika.lt pasilieka teisę pašalinti nekultūringus, keiksmažodžiais pagardintus, su tema nesusijusius, kito asmens vardu pasirašytus, įstatymus pažeidžiančius, šlamštą reklamuojančius ar nusikalsti kurstančius komentarus. Jei kurstysite smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokio pobūdžio neapykantą, žvirbliu išskridę jūsų žodžiai grįždami gali virsti toną sveriančiu jaučiu - specialiosioms Lietuvos tarnyboms pareikalavus suteiksime jūsų duomenis.
  • PERGALĖ: Alytaus „Sintek–Dzūkija“ (1/0) įsijungė aukštesnę pavarą trečiajame kėlinyje, tačiau visiškai sustojo lemiamo ketvirčio metu ir tik po atkaklios kovos palaužė Kėdainių „Nevėžį“ (0/1) bei taip apkartino svečių stratego Mariaus Kiltinavičiaus debiutą aukščiausiose šalies pirmenybėse.
  • PAŽADAS: bandant išvengti katastrofiškų klimato kaitos padarinių, 66 šalys parodė ryžtą iki 2050-ųjų pasiekti nulinius anglies dvideginio išmetimo kiekius.
Daugiau

Respublika
rekomenduoja

Labiausiai
skaitomi
(per 72 val.)

Daugiausiai komentuoti
(per 72 val.)
reklama
Tobago Anthony Joseph.

Ar gerai, kad Seimo nariams leidžiama kandidatuoti kituose rinkimuose nepasibaigus kadencijai?

balsuoti rezultatai

Ar norėtumėte, kad jūsų namuose būtų įjungtas šildymas?

balsuoti rezultatai
Šiandien Rytoj   Poryt

 

   

+1 +3 C

 +0 +3 C

 

 +2 +4 C

+11 +13 C

+11 +13 C

 

 +10 +12 C

0-2 m/s

 0-2 m/s

 

0-3 m/s

 

USD - 1.1030 PLN - 4.3575
RUB - 70.3933 CHF - 1.0942
GBP - 0.8823 NOK - 9.9423
reklama
Ūkis