respublika.lt
 

Kalėjime pietūs skanesni nei ligoninėje (1)

2018 vasario mėn. 28 d. 15:38:44
Edita SIAVRIS, zinios@vakarozinios.lt

Suimtieji bei nuteistieji įkalinimo įstaigose maitinami pagal 13 dietų, tarp kurių atskiri valgiaraščiai dirbantiems ir nedirbantiems vegetarams, atskiras valgiaraštis veganams. Nepaisant valstybės pastangų įtikti kalinių skrandžiams, įkalintieji kasmet vis daugiau skundžiasi. Ir valdžia reaguoja. O kiek reikėjo ligoninės maisto nuotraukų viešojoje erdvėje, kad Sveikatos apsaugos ministerijos atstovai bent pradėtų domėtis šiuo klausimu?

×
nuotr. 1 nuotr.
Dažnas laisvėje gyvenantis negali sau leisti kasdien valgyti daržovių, o nuteistieji dėl to nesuka sau galvos. Eltos nuotr.

 

Per metus Kalėjimų departamentas iš nuteistųjų ir suimtųjų sulaukia daugiau nei 4 tūkst. skundų. Kaliniai, skųsdami laisvės atėmimo vietų įstaigų maitinimą, dažniausiai reikalauja didesnių porcijų, kuriose būtų daugiau mėsos, mažiau perlinių ar avižinių dribsnių košių. Reikalaujama daugiau šviežių vaisių.

Peržvelgus maisto produktų suimtųjų/nuteistųjų maitinimui sąrašą, čia puikuojasi ne ant kiekvienos stokojančios lietuvių šeimos stalo būnanti kiauliena, paukštiena, žuvis, taip pat saldūs varškės sūreliai, geriamieji jogurtai, saldžios bandelės, vafliai, bananai, apelsinai, mandarinai ir t.t. Pasidomėjus, kokios sumos įkalinimo įstaigose skiriamos vieno įkalintojo mitybai, paaiškėjo, jog jos kai kuriais atvejais viršija net ligoninės paciento paros mitybos įkainį. Pavyzdžiui, Respublikinėje Panevėžio ligoninėje paciento paros mitybai skiriama 2,03 euro, tuo tarpu, pavyzdžiui, vieno kalinčiojo Kauno nepilnamečių tardymo izoliatoriuje-pataisos namuose paros maitinimui skirta 4,21 euro; Alytaus pataisos namuose - 2,30 euro.

Pasak Sveikatos apsaugos ministerijos atstovės Gabrielės Banaitytės, vieno ligoninės paciento paros mitybai skiriama nuo 4,30 iki 4,80 euro (tačiau paties maisto kaina sudaro vidutiniškai 1,5 euro dienai). „Tikėtina, kad mažose rajonų ligoninėse šios sumos yra dar mažesnės“, - sakė ji.

Štai, pavyzdžiui, Klaipėdos jūrininkų ligoninėje paciento paros mitybai skiriama suma gana solidi - 4,36 euro. Klaipėdos jūrininkų ligoninės direktorius dr. Jonas Sąlyga pasakojo, jog jų ligoninė turi ir savo maisto paruošimo skyrius, savo virtuvę, nors ją išlaikyti nėra pigu. Vis dėlto Klaipėdos jūrininkų ligoninės pacientė Birutė (pavardė redakcijai žinoma, - aut. past.), kreipusis į „Vakaro žinių“ redakciją, pasakojo, jog būtent šioje ligoninėje moteriai maistas buvo patiekiamas nehigieniškai, darbuotojos maistą tiekė nemūvėdamos pirštinių. „Maistas buvo neapdengtas, pusryčiams davė grikių su mažu gabalėliu sviesto, pietums drungna agurkų sriuba ir makaronai su netikru zuikiu, kur duonos prikišta. Pomidoras kietas, iš tų prastųjų. Ir pastoviai arbata“, - sakė Birutė. Klaipėdos jūrininkų ligoninės vyriausioji slaugytoja Aida Smagurienė aiškino, jog maistas keliauja uždaruose induose, skyriuose esančiose virtuvėlėse jis išdalijamas porcijomis ir pacientams nedelsiant pateikiamas ant padėklų. „Jei kalbama apie maistą ant padėklų, taip, jis neuždengiamas. Ar jį kas nors dengia kavinėse, valgyklose? Maistas iš indų į lėkštes dedamas specialiais virtuviniais įrankiais, tad reikalavimas mūvėti pirštines yra perteklinis ir higienos normos to nereikalauja. Pirštines darbuotojai apsimauna tuomet, jei yra pavojus užkrėsti“, - sakė ji. Kokios kokybės, estetikos, temperatūros maistas patiekiamas ligoninių pacientams, nuo šių metų vasario domisi Sveikatos apsaugos ministerijos ir Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos mobili ekspertų grupė. Kad ir kaip ten būtų, pacientai Sveikatos apsaugos ministerijos skundais dėl maitinimo neužverčia. Jei nori pasidalyti ligoninių patiekalais - įkelia juos į feisbuką.

Situaciją komentuoja onkologine liga sirgusio vaiko mama Joanna SELIAVA:


- Kai pasikalbu su sergančių vaikų tėvais, dažnas jų sako, kad kaliniai maitinami geriau nei onkologinėmis ligomis sergantys mažyliai. Teko su vaiku gulėti vienoje ligoninių Onkologijos skyriuje, maistas dietinis, rytais košytės. Kasdien per pietus būdavo kukuliai, sūnui nusibodo. Vieną kartą jis suvalgė tą kukulį, bet trečią dieną jau ne. Paklausiau tuomet ligoninėje, kodėl vaikui visuomet kukuliai, o ne guliašas ar vištiena, gavau atsakymą, kad pagal amžių taip. Vaikui pustrečių metų, nejau nesukramtys? Kiti tėvai, kurie su vaikais po mėnesį ligoninėje gulėdavo, pasakojo, jog jiems maisto arba seneliai atnešdavo, arba tekdavo eiti į parduotuvę, nes vaikai nevalgydavo.

Gydėmės Šveicarijoje, po visos narkozės vaikas atsikėlė ir valgė noriai. Pirmą kartą kai atvažiavome, vakarienei leido rinktis iš trijų patiekalų, prieš tai klausė manęs, ką vaikas mėgsta. Taigi vakarienei buvo spagečiai su faršu ir parmezanu, salotos su padažu, pomidorų sriuba ir pyragėlis. Porcija nemaža. Vaikas taip skaniai valgė. Aišku, kažkas pasakys, va, norima kaip Šveicarijoje. Ne, ne kaip Šveicarijoje, juk mūsų šalis turi savo maitinimo kultūrą, tradicijas, tai kodėl nepagaminti pagal tą kultūrą, skaniau. Juk vaikas iš namų atneštą maistą valgo.

Parengta pagal dienraštį „Vakaro žinios“

Pasidalink: Pasidalink: Facebook
Parašykite savo komentarą:
  Skaityti komentarus (1)
Respublika.lt pasilieka teisę pašalinti nekultūringus, keiksmažodžiais pagardintus, su tema nesusijusius, kito asmens vardu pasirašytus, įstatymus pažeidžiančius, šlamštą reklamuojančius ar nusikalsti kurstančius komentarus. Jei kurstysite smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokio pobūdžio neapykantą, žvirbliu išskridę jūsų žodžiai grįždami gali virsti toną sveriančiu jaučiu - specialiosioms Lietuvos tarnyboms pareikalavus suteiksime jūsų duomenis.
  • PROTRŪKIS: dėl listeriozės protrūkio Pietų Ispanijoje į ligoninę paguldyti 53 asmenys, tarp jų – 18 nėščiųjų ir du naujagimiai.
  • „DYZELGEITAS“: Pietų Korėja skirs baudas bei kels baudžiamąsias bylas prieš „Volkswagen“ ir „Porsche“ dėl jų vaidmens „dyzelgeito“ skandale, kuomet daugybėje dyzelinių automobilių buvo įdiegta programinė įranga, padedanti sukčiauti dėl taršos emisijų.
Daugiau

Respublika
rekomenduoja

Labiausiai
skaitomi
(per 72 val.)

Daugiausiai komentuoti
(per 72 val.)
reklama
Tobago Anthony Joseph.

Ar alkoholio draudimas Rugsėjo 1-ąją - prasmingas?

balsuoti rezultatai

Ar šiandieną pavyktų atkartoti Baltijos kelią?

balsuoti rezultatai
Šiandien Rytoj   Poryt

 

   

+15 +18 C

 +11 +12 C

 

 +10 +12 C

+16 +18 C

 +19 +21 C

 

 +21 +23 C

0-4 m/s

 0-3 m/s

 

0-3 m/s

 

USD - 1.1076 PLN - 4.3552
RUB - 73.8360 CHF - 1.0860
GBP - 0.9162 NOK - 9.9638
reklama
Ūkis
reklama
Sveikata ir grožis